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凉拌酸黄瓜的做法
台湾小菜
腌黄瓜
怎么做的?去台湾旅游,早餐小菜腌黄瓜好吃怎么做?_?_百...
视频时间 00:27
自制
酸黄瓜
怎样做才好吃?
答:
备用食材:黄瓜6根,大蒜1头,小米辣5个,食盐5勺,白糖4饭勺,陈醋4饭勺,老抽2饭勺,生抽4饭勺,麻油1饭勺,香油1饭勺;制作过程:第一步,首先将所需要的食材都准备到位,黄瓜清洗干净后,需要控干其中的二水粉,然后先竖着一分为二,然后再将
黄瓜的
切面朝下切成扁菱形状,可以按照个人的习惯来切...
凉拌腌黄瓜的
家常
做法
大全怎么做好
答:
做法
1、黄瓜洗净切较厚的片,加盐抓匀,盖上保鲜膜腌制过夜
。(黄瓜片的厚薄要均匀,太厚不容易入味,太薄会失去口感,腌制时间一定要长,把水份充分腌出来,黄瓜的口感才会脆。)2、腌好后有明显出水。3、把水份充分挤干。4、加所有的调料以及切片的蒜拌匀,继续腌制半天或一天。(腌的时间越长越...
腌好的
黄瓜
怎么拌好吃
答:
凉拌黄瓜:1、首先我们要先把黄瓜洗净,然后把它放案板上拍碎,这一步很关键,很多人都是直接把黄瓜切成片来腌制,其实那样味道并不会很好。把黄瓜拍碎,然后切成块状放入一个碗中,再倒入适量的盐搅拌均匀,将其腌制10分钟左右,把多余的水分及黄瓜的涩味给杀出来。2、接下来就是调
凉拌黄瓜的
酱汁了...
酸黄瓜
怎么吃好吃啊
答:
在制作美味的
酸黄瓜
之前,首先选择小一点的新鲜嫩黄瓜,然后清洗干净控干水分倒入盆中。接着往盆里加入30克的食用盐,10克的味素,70克的白砂糖,10克的茴香,10克的梳子,还有少许的香叶,最后倒入300毫升左右的白醋,然后用手抓拌均匀。最后盖上盖子放一边腌制20分钟。在腌制十分钟的过程中用筷子搅动一...
正宗
凉拌黄瓜的做法
答:
凉拌黄瓜的做法
:主料:黄瓜适量。辅料:生抽3克、醋5克、盐3克、香油3克、白砂糖3克、鸡精3克、蒜末适量、辣椒油适量。步骤:1、黄瓜切条。2、调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀。3、将调料汁淋到黄瓜条。4、摆盘,即可食用。
家庭
酸黄瓜
怎么做好吃
答:
做法
1.将黄瓜洗净去蒂,放入开水内烫一下,捞出,摆在坛内。每摆一层黄瓜,摆上一层调配料,一层层摆好为止。 2.用石板将黄瓜压住,腌浸两天后添凉水,把黄瓜浸没,待坛内浮面上出现一层白皮时即成。
凉拌酸黄瓜
怎么做好吃 1将材料准备好。2、起锅,倒入火麻油,炒一下花生,至花生炒...
在家腌制
酸黄瓜
,需要准备哪些材料?
答:
酱油和醋以及姜片,小米辣。香菜之类的下面文具店来了解一下。1 新鲜的黄瓜相信大家对于腌制的黄瓜也都是有一定的了解的,我们都知道对于这种
酸黄瓜
本身是非常下饭的,而且能够起到降量的效果,尤其是在夏天的时候,这种
凉拌黄瓜
。真的是非常受欢迎的,尤其是对于大部分的年轻人来说,每当我们在喝酒以及...
瑞金
酸黄瓜做法
答:
酸黄瓜做法
主料 黄瓜 600g 盐 5g 辅料 白醋 250g 盐 3g 花椒 1/2勺 细砂糖 40g 蒜辫 2瓣 香叶 2片 红辣椒 1个 高度白酒 少许 步骤 1.黄瓜洗净切掉二头,撒盐二勺,图中的勺子为2克,用了二勺;2.黄瓜需要腌渍二个小时左右;3.所有的调料除白酒外,全部倒入小锅里;4.小锅座火上烧...
怎样
腌黄瓜
最好吃
视频时间 00:34
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