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凉拌鸡怎么做才好吃
红油凉拌鸡怎么做
答:
准备: 1、
鸡肉
冷水下锅,放入,大葱,姜,料酒,八角,三奈,花椒,干辣椒,盐,鸡精,煮五分钟,关火加锅盖浸泡十分钟。 2、捞出鸡块,冷却。 3、葱姜蒜、小米辣,大葱,青椒,切丁,芹菜切段里,备用。 调制红油酱料: 三勺陈醋,一勺酱油,三分一勺耗油,两勺芝麻酱,五勺红油,一勺鸡精,两勺白糖,姜蒜丁,搅拌均匀。
凉拌
鸡丝
怎么做才好吃
?
答:
1、鸡腿选择新鲜的口感好。 2、煮鸡腿的汤可以放面条,特别
美味
。 3、生抽、老抽、蚝油都有盐分无需放盐,口味重的在拌的时候可以试试咸淡,调整。 抢首赞 评论 分享 举报 生活达人强强 2022-11-05 · 生活达人强强为您服务! 关注 展开全部 1、原料:鲜鸡胸一块、芹菜一根、胡萝卜半个、盐适量、
凉拌
醋一...
凉拌鸡怎样做
的
答:
做法.一.鸡放在锅里煮.放几片姜.开后计时间15分钟左右关火.放食用盐后再焖10分钟起锅.二.烧食用油七成热后倒入已切碎的大蒜和姜沫中,再放花椒油.芝麻油,生抽.油辣子,葱.淋在切成块的鸡上就可以食用了.煮鸡10-15分钟.焖10分钟.
凉拌
手撕鸡的材料:土鸡半只、白糖、酱油、花椒面少许、香油、...
凉拌鸡
做法
视频时间 00:35
素鸡
怎么样凉拌最好吃
视频时间 00:21
凉拌
什锦鸡胸肉
怎么做
答:
【
凉拌
什锦鸡胸肉】所需食材:鸡胸肉、黄瓜、生菜、木耳做法:1鸡胸肉凉水下锅加入姜片、料酒焯熟捞出,撕条备用2黄瓜切丝,生菜、木耳焯水备用3碗中加入葱碎、蒜末、辣椒面,热油激香后加入生抽、耗油、醋、白糖、盐搅拌均匀4凉拌汁倒入准备好的食材里,拌匀即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收...
怎么做凉拌
麻辣鸡腿肉?
答:
凉拌
麻辣鸡腿肉 食材:鸡腿肉2个(这里直接买的剃好的鸡腿肉)、青红辣椒 步骤: 1、鸡腿肉冷水下锅,加姜片➕葱段➕料酒煮熟,用勺子打一下血沫子。 2、煮肉的时候我们来准备料汁:蒜末➕葱花➕辣椒面➕白芝麻➕花椒粉➕花椒,泼热油➕两勺生抽➕一勺蚝油➕一勺白糖➕一小勺盐➕一勺花椒油...
自贡家常
凉拌鸡怎么做好吃
视频时间 00:57
云南
凉拌
花椒鸡的做法
答:
一,材料
鸡
500克、青花椒250克、青椒100克、洋葱100克、姜蒜少许、泡椒少许、蒜两瓣、八角1颗做法1、鸡切小块,加入姜片、葱段、盐、料酒腌制半小时入味。泡椒、青椒、洋葱切小块。2、油热后,放入大蒜、葱、姜、泡椒、八角爆香。3、加入青花椒炒香。4、加入鸡块、少许糖,放老抽上色,生抽调味...
凉拌鸡最正宗的做法
如何做凉拌鸡
答:
1、食材:
鸡
适量,大葱适量,大蒜适量,姜丝适量,生抽适量,醋适量,白糖适量,花椒面适量。2、鸡冷水下锅,放入姜片大火转小火煮十分钟。3、大葱切段,大蒜切碎,切姜丝。4、冷锅倒入菜籽油,加入姜片、葱头、花椒、辣椒段,待辣椒变色后关火,冷却两分钟泼到辣椒面上。5、鸡出锅冷却鸡汤调姜蒜汁...
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