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做面包和稀了怎么办
软
面包
和面不成形
怎么办
?
答:
2、
放入微波炉加热:很多人在制作软面包
,和面不成形的主要原因是水放多了,这样就会使得面粉太稀从而不能粘合在一起。如果出现这样的情况得花,先不要着急,可以找一个烘培的容器,然后将不成形的面团放入容器当中。接着放入微波炉当中加热一会,这样就可以将面团当中的水分蒸发掉。3、 加入盐:如果...
面包
和面太
稀了怎么办
答:
方法:其实如果出现这种情况的话,
我们可以继续往里面多加面粉,然后拿手继续揉,也可以直接把他们当成老面,可以用来二次发酵
,这两个大家都可以试一下,但是小编建议还是用来当老面比较好,如果是用来直接加生面的话会结块。
做面包
面团为什么发的太
稀了
啊?
答:
面团发的太稀,
可以加一些干面粉与面团揉和均匀,然后静置继续发酵
。另外,面团的发酵时间不宜太久,加入的水要适量,如果用发酵粉发酵时,一定要注意比例,一般面粉与发酵粉的质量比为100:1,以免发酵粉加多了,面团发酵会稀。面团发酵太黏的原因 1、
加水太多
正常发酵的面团太稀了,那就说明水放入过...
做面包
的面
稀了
可以成面包吗?
答:
不可以,面包主要靠揉面,把面揉出能够拉出薄膜的状态才能够有好的面包组织,如果面和稀了,
揉面就达不到那个效果了
。
面包机
做面包
的方法面
稀了怎么办
答:
1、将面粉,鸡蛋,牛奶,酵母,盐和糖放入面包桶中并揉搓15分钟。2、在室温下加入软化的油,继续揉15分钟
。3、一直揉面直到可以拉出漂亮的手套膜。4、把面团放碗里,静置30分钟等它发酵。5、发酵好了再接着揉面团,排出面团里的气体。6、排好气的面团,分割成8份,排进烤盘。7、发酵至两倍大后...
面包
和面太
稀了怎么办
答:
首先,如果面团过
稀
,一个简单的解决办法是继续添加适量的面粉。然后,用手持续揉搓,直到面团达到所需的稠度。这种方法可以直接用于和面。另一种选择是将稀面团当作老面,进行二次发酵。老面在烹饪中可以增加面食的口感和香气,是一个不错的选择。不过,需要注意的是,直接将稀面团与生面粉混合可能会导致...
面团发的太
稀怎么
补救
答:
1、准备好适量的面粉,然后把面粉倒在干净无水无油的案板上备用。2、把已经和好的
稀
面团,倒在面粉上。3、用菜刀不停的剁啊剁,扩大稀面团的表面积,让稀面团和面粉充分混合均匀。4、稀面团和面粉充分混合好后,然后把散乱的面块揉到一起,揉成光滑的面团即可。1、洗净双手与和面盆。 2、在和...
已发酵面粉
稀了怎么办
?
答:
发面变
稀了
其实不需要再加入面粉,你直接将变稀的面团用保鲜膜包着放入冰箱中冷藏一个小时然后,再拿出来他就会干很多,当然你也可以利用高温将面团里面的水蒸发一点,这样就可以做成你想吃的食物了。如果再加入面粉的话,是没有经过发酵的,做出来的面食不
怎么
好吃。
面包机
做面包
,面活
稀了
,
怎么
补救
答:
前提是还没有开始烘烤。将
面包
机暂停后加入面粉,加完用勺子稍微和一和能揉成面团就可以(记得加适量酵母不然发不起来)。然后将面包机重新设置从头来,不然可能发不起来。记住前提是当时面包还没有开始烘烤,在发酵也没关系。我就那样做就补救成功了😁...
吐司
面包
的面团太
稀了怎么办
答:
吐司
面包
的面团太稀,那就加入一点面粉,这样就不会太
稀了
。吐司实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听
制作
的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似长方形大面包。主要原料:高筋粉,鸡蛋,牛奶(奶粉),砂糖,...
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