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已经发酵的面太稀加了面粉
已发酵面粉稀
了怎么办?
答:
已发酵面粉稀
了你再给面里加点干面粉就可以了,不过你要把揉好的馒头再醒发半个小时再蒸就可以了,醒发半个小时后蒸出来的馒头一样松软比买的馒头好吃。
面团
发
的太稀
怎么补救
答:
可以加入适量的面粉,重新和成面团。具体做法如下,首先准备材料:面粉:适量、稀面团:适量、刀:一把。1、准备好适量
的面粉
,然后把面粉倒在干净无水无油的案板上备用。2、把
已经
和好
的稀面团
,倒在面粉上。3、用菜刀不停的剁啊剁,扩大稀面团的表面积,让稀面团和面粉充分混合均匀。4、稀面团和面...
用面包机
发酵稀了
可以
加面粉
吗?
答:
是可以的,但是
加面粉
后总量就改变了 比例也需要调整。面包机在操作中还需要注意以下方面:1、面包机揉面一定要到位,将
面团
揉至完全扩展阶段。一定要选择3个和面程序,即需要60钟的和面时间,这样才能将面团揉到完全扩展阶段,拉出薄薄的膜最好,这样做出来的面包比较松软,口感比较好。2、
发酵
时要控...
已发酵面粉稀
了怎么办?
答:
发面变稀了其实不需要再加入面粉
,你直接将变稀的面团用保鲜膜包着放入冰箱中冷藏一个小时然后,再拿出来他就会干很多,当然你也可以利用高温将面团里面的水蒸发一点,这样就可以做成你想吃的食物了。如果再加入面粉的话,是没有经过发酵的,做出来的面食不怎么好吃。
昨晚发的面粉做包子
稀了
可再
加面粉
吗?
答:
可以的,这个是不影响的
,但是要等面发酵下再包,或者是包好了再放置下发酵,但是馅子有可能会不够了
第一次做馒头,
发酵的面团很
希,能
加面粉
吗
答:
可以
加面粉
做包子高筋
面团发酵
好,
太稀
可以再加新
的面粉
下去揉面团吗?
答:
可以,我的做法是,再舀点
面粉
稍微再放一点酵母然后两者(和湿
面团
)和在一起,但会比较难和
...
已经
发了两个小时了,还可以再
加面粉
进去继续发吗?
答:
如果做的紫薯泥放少了,面粉过两个小时再
加面粉
是可以的,因为
太稀了
,你就没办法做成功,包子或者馒头,只有放上适量的干面粉进行揉捏,到最后成为合适的才可做成功,所以你换了干面粉以后再把他叫醒一下就OK了。
做馒头面和
稀
了怎么办 做馒头面和稀了会怎么样
答:
1、
加面粉加面粉
这种方法不管是在
面团发酵
前还是发酵后都可以用:①发酵前--如果是在发酵之前,面团可以少量多次
添加面粉
,直到面团达到偏硬的程度,一般来说,制作包子,面团软硬程度跟耳垂的差不多,如果是做馒头,要比做包子
的面团
硬一些。②发酵后--面团在发酵后会变更
稀
,这时也可以少量多次添加...
油条
面粉发酵
后
稀了
可以加干面粉吗?
答:
可以加少量,但还是要在
发酵的
。
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