第1个回答 2018-05-25
主料
馒头 ：100
辅料
盐 ：适量
具体步骤
第一步
1.馒头2个。
第二步
2.切薄片。
第三步
3.烤盘铺锡纸，码上馒头片，撒一点点盐。
第四步
4.上下火180度烤20分钟即可。
第五步
5.烤好的馒头片。
烹饪技巧
馒头切薄片更容易烤透。
第2个回答 2018-05-25
香脆烤馒头片的做法
首先烤箱预热200度，然后在此期间将蒜压泥、花椒麻椒磨粗粉。
拿一个小碗，放三勺油，两勺酱油，一勺醋，将蒜泥、花椒麻椒粉、老干妈、盐放入，混合搅拌均匀。（这一步也可提前做，放冰箱，更入味）
馒头切片，烤盘刷上一层油，将馒头片放入，把混合好的调料涂在馒头片上，多涂点，更香。烤箱200度，烤6分钟左右～
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