如题所述
烤馒头片的做法如下:
原料:馒头两个。
调料:盐、油、孜然粉、五香粉、椒盐、蒜粉、辣椒面。
做法:
第1步、馒头,加了燕麦碎蒸的馒头,吃着更健康。
第2步、切片,不要太厚,也不用太薄了,烤完容易碎。
第3步、摆在烤网上。
第4步、刷油,我用的葱油,还可以用玉米油或者黄油。
第5步、撒料,这个可以根据自己的口味选择,我用的孜然粉和辣椒面一点盐,还可以用烧烤料。
第6步、烤箱最高火烤个七八分钟,表面有点焦黄就可以了,千万别烤过了,然后翻面再烤两三分钟就行了。
第7步、烤到两面金黄就可以。
烤馒头片的做法如下:
1、馒头切成0.5厘米的片状,可根据个人喜好,切成大块或者小块。
2、烤盘铺上锡箔纸,把馒头片均匀的放上去。
3、用刷子把馒头片两面均匀的刷上植物油,刷点油,烤出的馒头片更加香脆。
4、两面依次撒上盐、辣椒粉和孜然粉,放的调料可根据自己口味选择。
5、烤箱预热200℃,放进去,上下层烤8分钟,实际烤的时间,可根据自家烤箱的功率决定,两面金黄即可。