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    • 油煎馒头片的做法步骤图，油煎馒头片怎么做

    如题所述

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    推荐答案   2018-06-10

    用料  

    北方大馒头    1-2个    

    食用油    å°‘许    

    鸡蛋    1个    

    清水    ä¸€ç¢—    

    油煎馒头片的做法  

      馒头切片，一个切成4片比较合适，太薄就炸得太干，只有香脆，缺乏柔软，不象吃馒头了

      鸡蛋打散成蛋液备用

      锅里烧油，不用太多，油温热即可，油温不宜过高，关小火

      将馒头切口在清水里蘸一下，再在蛋液里蘸一下，放入锅里慢慢煎，煎一会儿翻面，煎到两面变黄即可

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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