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    • 油炸馒头片的做法步骤图，油炸馒头片怎么做

    如题所述

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    推荐答案   2018-06-12

    用料

    主料

      馒头2个

      辅料

      鸡蛋

      1个

      调料

      色拉油

      适量

      食盐

      适量

      黑胡椒

      适量

      æ°´

      少许

      黄金炸馒头片的做法

      1.馒头两个、鸡蛋1个

      2.将馒头切成薄厚1cm左右的均匀片状

      3.将鸡蛋打入碗

      4.加入少许清水和盐

      5.搅打成均匀的蛋液

      6.将切好的馒头片放在蛋液水中，两面反转粘满蛋液即可

      7.炒锅加热，倒入适量食用油，油热后，下入均匀包裹蛋液的馒头片

      8.小火炸制，待馒头片一面颜色逐渐变深后，可用筷子反面继续炸，两面颜色金黄后捞出，再关火

      9.稍控油后即可食用

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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