鸡、鸭哪个营养高?

如题所述

第1个回答  2020-10-12
个人感觉鸡的营养应该要比鸭的营养价值高,鸭子一般是吃草啊,和虫子什么的鸡不一样,有专业的饲料,而且鸡肉味道比鸭子要好吃,另外,鸡比鸭子的价格贵,所以我感觉鸡的营养更高
第2个回答  2020-10-12
应该是鸡的营养价值更高。因为在养殖鸡的环境中可以吸取到更多的营养价值,鸡的食物和环境可以保证能够被全面汲取,使鸡的身上富有高蛋白高营养的物质。在需要增加营养时,人们常常会选择鸡补充身体的营养。而鸭子经常生活在水里,具有一定的寒性,部分人不益于选择鸭子作为营养的补充元素,供参考。
第3个回答  2020-10-12
鸡肉所含的营养十分丰富,含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素、胆甾醇以及钙、磷、铁等多种营养成分,其蛋白质的含量较高,而且消化率很高,容易被人体吸收利用。另外,鸡肉还含有对人体生长发育有着重要作用的磷脂类物质。
第4个回答  2020-10-12

鸡鸭的营养,这二者比较起来,还是鸭子的营养价值比鸡肉高。

鸭子属于水禽,不但蛋白质含量丰富,各种维生素含量也丰富,而且脂肪的含量较鸡肉低。性温,所以,很适合男女老少各种人吃。

第5个回答  2020-10-12
1.鸡、鸭的营养调补作用各有特色,并不能说哪个的营养价值更高。
2.鸡肉性味甘温,能温中补脾,益气养血,补肾填精。
3.鸭肉味甘、咸,性微寒。能滋阴清热,健脾益胃,利水消肿。鸭肉含有丰富的烟酸,对心肌梗死病人有保护作用。
只不过我们经常吃鸡,会认为姐的营养价值高。
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