鸡炖翅怎么做？

如题所述

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第1个回答 2020-01-01

【材料】

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浓汤鸡煲翅的制作方法有哪些?答：准备高汤：将老母鸡清洗干净，放入锅中，加入足够的水，放入几片姜和葱段，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖2-3小时，熬制出浓郁的鸡汤。熬好的鸡汤过滤去渣，留下清汤备用。处理鸡翅：将鸡翅中洗净，用开水焯一下去除血水和杂质，捞出沥干水分。炒香：在锅中加入少量油，加热后放入姜片和葱段炒香...

鸡翅怎么炖好吃又营养答：选择新鲜肥硕的鸡翅，翅尖和翅根可根据个人喜好保留或去除。将鸡翅清洗干净，沥干水分。调味与腌制调配一碗酱汁，加入酱油、料酒、蚝油、老抽等调味品，再放入大葱、姜、蒜等香料提味。将鸡翅放入酱汁中充分腌制，使其均匀入味。腌制时间根据口味喜好而定，一般建议至少腌制30分钟以上。炖煮过程在锅中加...

怎么炖鸡翅好吃答：1.先处理葱姜蒜。洗干净都切成段。2.鸡翅洗干净沥干水，放入生抽食盐腌制一会儿。3.锅里放橄榄油，开小火，然后放入白糖，炒到白糖慢慢变色之后，倒入鸡翅，将鸡翅都裹均匀之后，倒入一点酱油。4.开中火，放入辣椒，放入生姜蒜爆炒，炒出香气，然后倒入红酒，没过鸡翅。炖半个小时，加入一些调味料，...

普通锅鸡翅根炖多久能熟?答：普通锅鸡翅根水煮开后，炖15分钟就可以食用。小炖鸡翅根的做法：用料：鸡翅，冰糖，葱，姜，辣椒，大料，料酒，盐，豆瓣酱 1、买来的鸡翅根洗干净，焯水，倒去血沫，用水洗干净，再沥干水分，盛出备用。2、锅中放油，加入冰糖，用小火慢慢炒色。3、炒好糖色，放入焯水好的鸡翅根，搅拌均匀。4、...

炖鸡翅怎么做答：1、准备一些翅中，将翅中在水里泡一会，洗干净，然后将翅中划开一个个小口，这样做主要是为了让鸡翅里面的淤血排出来。2、将锅装上水，然后将鸡翅放入锅中，开火，将鸡翅焯水，将里面的血末焯出来。3、准备几节葱，几片生姜，准备适量的花椒、一个八角、适量的小茴香放在料盒里。4、鸡翅焯好之后...

怎样做鸡翅好吃?视频时间 01:50

鸡翅的八种做法答：（2)土豆、胡萝卜、洋葱处理干净后切块，青椒洗净后切丁。（3)平底锅内放一勺花生油，下控水后的鸡翅，中小火煎至鸡翅两面金黄。（4)放土豆、胡萝卜和洋葱，中小火翻炒至土豆变色。（5)倒入开水，开水的量以没过食材为宜，大火烧开。（6)汤汁重新烧开后转小火，加入咖喱块，一边煮一边搅拌至...

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