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炖鸡腿鸡翅的家常做法
有卤好的
鸡腿
,
鸡翅
什么的 怎么做好吃??(在线等..)
视频时间 00:19
家常炖
鸡肉的简单方法
清炖
答:
1.将鸡胸肉切成小块,放入水中焯水5分钟,然后控制焯水后的鸡胸肉含水量至干
。2.锅里烧开植物油,然后放入姜、蒜、花椒大料,涮锅。3.将鸡胸肉翻炒,然后加入酱油和白糖调味。4.锅中加入冷水,炖40分钟,加盐和鸡精调味。土豆炖鸡腿 材料:鸡翅500克,土豆200克。辅料:花椒1个、葱5g、姜5g、八角1...
家常炖鸡翅
根
的做法
答:
家常炖鸡翅
根
的做法
:用料:小
鸡腿
一公斤、姜片适量、大蒜2瓣、葱1小段、干辣椒2个、花椒适量、料酒2勺、酱油2勺、白糖1勺、蚝油2勺、盐适量。步骤:1、小鸡腿儿,化冻洗净后控干水分备用。2、长水打沫后捞出控水备用。3、起锅烧油加白糖冰糖熬个糖色。4、加入小鸡腿翻炒一会儿加葱姜蒜翻炒,...
如何
炖鸡腿
又嫩又好吃
答:
1、鸡腿洗净打水焯,在切开几刀让糖汁进去。2、起锅加热放油
,放入葱姜蒜八角炒出香味。3、再放红烧酱油和少许老抽。4、加水放入鸡腿炖到剩一点点汤汁就可以。5、炖好装盘。
炖鸡翅
中
的家常做法
答:
第一道:【无油红烧
鸡翅
土豆】原料:鸡翅中、小土豆、热水、冰糖、生抽酱油、老抽酱油、蚝油;
做法
:步骤1:鸡翅中清洗干净,沥去多余的水分;步骤2:炒锅上火烧热,放一杯热水,加几块冰糖融化,再倒进一大勺生抽酱油,小火
煮
冒泡;步骤3:把鸡翅中放进锅里,翻炒均匀,使鸡翅都裹上酱油...
家常炖鸡翅
中
的做法
视频时间 00:34
怎样
炖鸡腿
又烂又好吃窍门
答:
步骤:1、准备好
鸡腿
。2、鸡腿冷水下锅,
煮
至水开,同时放入两片姜去腥。3、将鸡腿捞出,放入葱姜蒜,花椒和大料,还有干辣椒、香叶、桂皮。4、倒入料酒。5、倒入生抽。6、加入盐,搅拌均匀。7、把内胆放入压力锅中,选择排骨档,工作30分钟。出锅后撒上味精,并摆上葱花做装饰。8、成品。
鸡的
做法
大全
家常
(让你的餐桌多姿多彩的美味佳肴)
答:
1.将
鸡腿
肉洗净切块,用开水焯水去除血水。2.锅中倒入清水,放入鸡肉块,加入姜片和料酒,大火烧开后转小火
炖煮
30分钟。3.加入盐和鸡精,继续炖煮10分钟即可。酱爆鸡丁 酱爆鸡丁是一道非常下饭的美食,它不仅口感鲜美,而且色香味俱佳。下面就是酱爆鸡丁
的做法
。所需材料:1.鸡胸肉300克 2.青椒1个 ...
炖鸡腿
要放什么调料?
答:
具体
做法
:1、大鸡腿多泡上一会儿,用清水冲洗干净,转圈或对面两侧各划上两道深可及骨的大口子,方便接下来的炖制时,鸡腿入味。2、鸡腿冷水入锅,加1汤匙料酒,烧开后维持三五分钟沸腾状态,焯出鸡腿中剩余血水,捞出后清洗掉表面浮沫。3、准备好
炖鸡腿的
调味料:葱、姜、花椒、大料、香叶与冰糖...
炖鸡腿的
制作方法
视频时间 01:56
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