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    • 做慕斯蛋糕能用植物奶油吗

    如题所述

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    推荐答案   2019-08-13
    慕斯蛋糕和提拉米苏蛋糕可以用植物奶油做起来的，不过相对来说植物奶油口感比动物奶油口感差。其实两种奶油效果都是差不多的，一般蛋糕店都是用植物奶油来做慕斯蛋糕和提拉米苏蛋糕的，因为成本相对来说比较低。
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    第1个回答  2018-04-29
    植物奶油非常不健康 最好别吃
    科普：
    植物奶油是用植物油加香精人工合成
    动物奶油是将鲜牛奶加入离心机中油水分离提取出来的
    对比之下 优劣立现本回答被网友采纳
    第2个回答  2023-03-07
    不要用植物奶油，对健康有害，如果你是开蛋糕店的，如果用的是植物奶油，希望你能如实告诉顾客
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