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植物奶油可以做慕斯吗?
如题所述
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推荐答案 2020-05-09
植物奶油和动物奶油两者没有多大区别,相对来说植物奶油的稳定性会更高一些,使用植物奶油来做慕斯当然也是可以的啦。做出来的效果也相当不错,可以尝试一下。
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其他回答
第1个回答 2020-05-09
当然是可以,
植物奶油
也是可以用来做慕斯蛋糕的。
只不过植物奶油的成型效果不是特别好,口感上也不如动物奶油,自己吃没问题的。
本回答被网友采纳
第2个回答 2020-05-09
当然可以啦,植物奶油能模仿动物奶油的口感。
能做和营养是两码事。
第3个回答 2020-05-09
植物奶油可以做慕斯吗?我觉得为了降低成本,商家就是这么干的
相似回答
做慕斯
蛋糕
能
用
植物奶油吗
答:
慕斯蛋糕和提拉米苏蛋糕可以用植物奶油做起来的
,不过相对来说植物奶油口感比动物奶油口感差。其实两种奶油效果都是差不多的,一般蛋糕店都是用植物奶油来做慕斯蛋糕和提拉米苏蛋糕的,因为成本相对来说比较低。
植物奶油可以做慕斯吗?
答:
植物奶油和动物奶油两者没有多大区别,相对来说植物奶油的稳定性会更高一些,
使用植物奶油来做慕斯当然也是可以的啦
。做出来的效果也相当不错,可以尝试一下。
慕斯可以
用
植物奶油做
么?
答:
糖是
可以
按自己的口味加减一般不会出什么问题,
奶油
最好是打到6成,能慢慢流动的那种,调出来的慕斯容易搅拌均匀,口感最佳。吉利丁最好是
做慕斯
前泡好,泡的时间不够的话容易出现硬块,吉利丁少了慕斯冻出来不成型,且易变形融化快,多了比较硬,不过比较弹。以上这些慕斯是比较简单的,我们尽量是以...
慕斯
蛋糕
可以
用植脂
奶油吗?
答:
一般不用植脂
奶油
,因为奶油本身就很甜了,与其它果味味道冲突,而且口感不怎么爽滑,影响其它原料的口感。
家里有没用完的
植物奶油
用来做巧克力
慕斯
蛋糕
可以吗?
答:
可以
啊,我们店里
做慕斯
什么的也用
植物奶油
啊。到网上搜下做法不就完了,也不用什么低温条件下,做完了到进模具放冰箱冻着就可以了。
做慕斯
蛋糕一定得要有淡
奶油
的
吗?
没有淡奶油怎么做呢?
答:
你不用淡奶油也
可以
用
植物奶油
啊,但是口感或很差没吃起来也没那么健康,而且超市里面都有卖的啊,买一瓶就可以了呀
做慕斯
蛋糕能用
植物奶油吗?
视频时间 02:48
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植物奶油可以做慕斯蛋糕吗
做慕斯蛋糕可以用植物奶油代替吗
做慕斯用植物奶油还是动物奶油
做慕斯的是淡奶油还是植物奶油
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