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    • 大米卡路里高还是面粉高

    如题所述

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    推荐答案   2019-04-20
    面粉350大卡每100克。
    大米345大卡每100克。
    　　根据研究表明，面粉的热量大约是350大卡每100克，大米的热量大约是345大卡每100克，也就是说面粉的热量比大米高3%左右,面粉的蛋白质含量也高于大米。所以是面粉的热量高。
    　　面粉属于二次加工以后的产物，其营养更容易被人体吸收，所以吃面食（馒头、面条等）容易长胖。
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