面的热量高。
米(米饭)的热量大概为:116 大卡(100克)
面(挂面)的热量大概为:348 大卡(100克)
米饭是一种碳水化合物和水分含量都较高的主食,但它是身体所需热量的主要来源之一,可占全天热量的55%左右,减肥期间适量食用。
干挂面在米面类食物中碳水化合物及蛋白质的含量较高,膳食纤维的含量较低,容易被消化及吸收,适宜减肥期间食用。
扩展资料
米饭的食用功效
减肥价值
其实,只要充分利用人体所需要的三大营养素:碳水化合物、蛋白质、脂肪,就能拥有凹凸有致的身材。而三大营养素当中的碳水化合物,以白米饭为例,白米饭消化分解后产生的碳水化合物,最能被身体转换成能量,而蛋白质与脂肪消化后,还必须与其它器官互相作用后而产生燃料的。
防慢性病
大米饭是多数中国人每天要吃的主食,如果掌握吃米饭的健康原则,日积月累,不知不觉就能起到防病抗衰的作用,对慢性病人极为有益。
挂面的食用功效
有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
面的热量高。
一碗米饭的热量大约116大卡,一碗面条的热量大约284大卡,面食比米饭更容易发胖。
扩展资料:
米饭类
份量 卡路里
白饭 100克 130
糯米 100克 344
糙米饭 100克 111
燕麦 100克 389
小米 100克 358
薏米 100克 357
大麦 100克 354
荞麦 100克 343
高粱 100克 339
高粱米 100克 351
小麦 100克 352
参考资料:百度百科-食物热量表
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