主料：面粉200g 、胡萝卜汁50g
辅料：油盐适量、 酸菜猪肉馅适量
做法步骤
1. 100g面开水烫，100g面用胡萝卜汁和面，揉成面团盖上保鲜膜饧10-20分钟
2. 备好的酸菜猪肉馅
3. 面团分成若干小面剂子
4. 取三个面剂子擀成饼，叠加包上馅
5. 对折，从一头卷起来
6. 包成玫瑰花状
7. 煎烤机刷底油
8. 设置煎烤状态，码入包子煎
9. 用铲子推一推，能推动包子时加入适量的水
10. 盖上锅盖焖一下，收汁
11. 出锅
小贴士
1、因为是酸菜猪肉馅，可稍多加点水，确保肉馅熟透。
2、烫面柔软好吃，凉了也不硬。
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