烫面水煎包的做法,烫面水煎包怎么做好吃,烫面

如题所述

烫面水煎包步骤1
烫面水煎包的做法大全
100g面开水烫,100g面用胡萝卜汁和面,揉成面团盖上保鲜膜饧10-20分钟
步骤2
烫面水煎包的做法图解
备好酸菜猪肉馅
步骤3
面团分成若干小面剂子
步骤4
取三个面剂子擀成饼,叠加包上馅
步骤5
对折,从一头卷起来
步骤6
包成玫瑰花状
步骤7
煎烤机刷底油
步骤8
设置煎烤状态,码入包子煎
步骤9
用铲子推一推,能推动包子时加入适量的水
步骤10
盖上锅盖焖一下,收汁
步骤11
出锅
步骤12
装盘
烫面水煎包成品图

烹饪技巧
因为是酸菜猪肉馅,可稍多加点水,确保肉馅熟透
汤面柔软好吃,凉了也不硬
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第1个回答  2020-04-02

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