• 所有问题

    • 早上煮紫菜鸡蛋汤时鸡蛋的蛋清发绿，感觉颜色不正常！有遇到过这种情

    早上煮紫菜鸡蛋汤时鸡蛋的蛋清发绿，感觉颜色不正常！有遇到过这种情况的吗？

    举报该问题
    其他回答
    第1个回答  2017-06-14
    没有
    第2个回答  2017-06-14
    坏了
    相似回答
    早上煮紫菜鸡蛋汤时鸡蛋的蛋清发绿,感觉颜色不正常!有遇到过这种情答：没有
    过去紫菜煮在汤里是紫的,现在的是绿的吗?答：您好，嫩紫菜煮出来是紫色的,老紫菜煮出来是绿色的,两种吃起来都没问题只是口感不同,紫色的细嫩润滑腥味小,绿色的口感糙腥味较重。您说的煮在汤里颜色不同可能就是这个原因。紫菜营养丰富，因含碘量高，以及一些人体必须的微量元素，而被称作“营养宝库”，受到人们的青睐。如何选购紫菜？选购紫菜要看...
    干紫菜是紫色,炖汤后却变成了绿色,这是怎么回事?答：一、正常现象如果发现紫菜变成了绿色，我们也不需要太过于忧虑和担心，这都是一种非常正常的现象。所以说大家在日常的生活中，可以多看一些科普视频或者是阅读相应的书籍，这样就可以增长一些见识，同时了解一下正常的现象。藻红素分解之后变成了叶绿素和叶黄素，因为叶黄素的含量没有叶绿素高，所以说紫菜炖汤...
    食堂里都有的紫菜蛋花汤,美味又好喝,你平时是怎么做的?答：第四步：待锅内闻见虾皮和紫菜香味时，倒入西红柿和之前打好的鸡蛋液，鸡蛋液下锅后煮30秒，关火；第五步：放入适量的盐和胡椒粉，轻轻搅动几下，撒上小葱沫和香菜沫，再滴几滴芝麻油，美味出锅。温馨提示：鸡蛋液下锅后不能搅动，不然形成不了蛋花。喝上一口，汤特别鲜美，此时再来一份新疆大盘鸡...
    紫菜煮多久熟答：1.紫菜蛋花汤 紫菜蛋花汤，原是四川传统餐后汤，属于速食的一种，紫菜蛋花汤因其制作的方法简单又方便，营养丰富且美味，而受到了广大消费者的喜爱。需要注意的是紫菜易熟，煮五分钟左右即可，蛋液在倒入锅中的时候，要保持大火，并且需要进行不停地搅拌，以免蛋液凝结成块而不起蛋花，个人建议可以先...
    怎样做紫菜蛋花汤没腥味?视频时间 00:18
    我家的鸡蛋放在冰箱里有些时间了 今天拿出来 里面有一部分是黑的 而且...答：部分发霉了？丢掉吧。就算你不舍得丢，把好的那部分做熟了，你会发现，鸡蛋有种霉味，没法吃了。为什么我会知道？我也遇到过这种情况，然后一锅紫菜鸡蛋汤都倒了，浪费了我的紫菜。
    大家正在搜
    紫菜是发绿的好还是发黑的好绿色的紫菜正常吗紫菜有绿色的是发霉吗正宗的紫菜鸡蛋汤做紫菜煮完是绿色的好吗绿紫菜和紫紫菜饭店的紫菜鸡蛋汤做法紫菜汤发绿紫菜是紫色的吗
    相关问题
    紫菜鸡蛋汤变绿了还能吃吗
    紫菜蛋汤有什么好处和坏处?
    紫菜汤煮出来为何是绿色的？能吃吗？以前没见过这种情况！
    紫菜蛋汤怎么煮才不会腥??
    我每天早上什么也不吃，只吃紫菜蛋汤这样对身体好吗？
    紫菜鸡蛋汤烧好后为什么鸡蛋颜色变色 （颜色为淡紫)
    紫菜汤是绿色的正常吗？
    煮紫菜是有绿色泡沫是为什么?