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紫菜汤发绿
请问
紫菜
烧出来的汤色
发绿
是不是说明紫菜不好啊?
答:
紫菜汤发绿很正常的
。因为紫菜品种不同,出来的颜色都不太一样。你想啊!好好的紫菜商家干吗要加色素啊,又提高了成本,又让你吃着不放心,哪有人会傻到这种程度啊!我是宁波的,我们靠海的,紫菜绿色是很正常的!
紫菜汤发绿
怎么回事
答:
它与蔬菜中的叶绿素是一样的,没有毒性
。那些长期储存的紫菜,也因为
藻红素逐渐降解而变成绿色,也是正常现象
,可以放心吃。紫菜中含有一种叫“藻红素”的特殊色素蛋白。这种色素蛋白并不稳定,遇热容易分解。当煮汤的时候,藻红素的紫菜就褪去了它们原有的紫色。除了藻红素,紫菜中还含有叶绿素、胡萝...
鸡汤放冰箱里,上面漂黄色的油有点
发绿
答:
是冷冻时间特别长了,导致有点变质,建议不要食用
。鸡汤中黄色的油可以去掉,方法如下:1、炖鸡汤的火开的小小的时候,把大块的紫菜平平的放在锅里头,这个油就吸在紫菜里头了,紫菜吸油后会慢慢往下沉,别等沉下去,稍微沉一点的时候用漏勺快速的把它捞出来即可,鸡汤中的油脂就会被吸走。2、保鲜膜...
早上煮
紫菜
鸡蛋汤时鸡蛋的蛋清
发绿
,感觉颜色不正常!有遇到过这种情_百...
答:
没有
日常生活中,你都采用哪些补碘方法?补碘时应注意什么?
答:
补碘又补钙的
紫菜
虾皮
汤
:紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者配伍相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
过夜的鸡蛋汤放冰箱还能吃吗
答:
原料:
紫菜
30克,鸡蛋4只,虾米50克,赫、味精少许,葱花5克,米酒30克,油50克,高汤1碗 做法:1、紫菜洗净,浸软,用开水汆过,挤干水分待用。2、鸡蛋打入碗中,加盐少许搅匀,虾米加酒浸泡10分钟。3、起油锅,爆虾米后加
汤
、紫菜烧沸。4、加盐、味精、葱花调味,倒入鸡蛋液搅匀即可。
汤的做法
答:
1、锅洗净倒入清水煮开,再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜,盖上锅盖煮开。2、调料煮开后,把猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉全部倒入锅里一起混煮。3、全部食材煮开后,生粉对适量水倒入锅中煮I分钟关火,撤入葱花,盛出即可。【第二种
汤
:
紫菜
蛋花汤】食材:紫菜、鸡蛋、瘦肉、香葱、香菜 1....
普洱是什么味道?
答:
你的感觉和我的朋友一摸一样,她也说是像
紫菜汤
。是真茶呢!从厂里面直接拿出来的普洱熟茶。 熟茶是发酵茶,属黑茶类,一般人欣赏不来,有效地功能成分也少,建议你喝点普洱的生茶,属于绿茶。 生茶的功能成分较多,对健康更好些。 普洱茶是什么香味 好的普洱熟茶(不是指高档极品,而是指正宗的优质的产品)应当有:...
好吃的东西统统报上名来!!
答:
红烧排骨 满汉全席 只要做的好,什么都好吃 酸辣土豆丝,青椒炒蛋,麻辣豆腐,或油煎豆腐闷洋葱片
吃什么来获得足够的碘?
答:
海藻含有大量的碘。海藻含碘量是建议每日量的四倍。您可以使用海藻制作汤,小吃。但是要小心,甲状腺问题也可能由碘过量引起 。蓝莓 这种丰富的抗氧化浆果也是无穷无尽的碘源。由于碳水化合物含量低,它的卡路里也很低。此外,它富含维生素C,是纤维的良好来源,改善肠道,含有钾,铁和钙。海鱼 除了...
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