很喜欢武汉的面窝但不清楚是怎么做的只知道是米和黄豆按比例磨的浆。谁能透露下主题内容呀！米浆里面加面

很喜欢武汉的面窝但不清楚是怎么做的只知道是米和黄豆按比例磨的浆。谁能透露下主题内容呀！米浆里面加面粉或者酵母吗？怎么看别人炸得好泡啊。里面都加什么配料啊？
黄豆浆是用来发酵的吗？用酵母粉可以吗？还有里面加五香粉之类的调料吗？

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第1个回答 2017-08-20

不能放酵母粉和面粉，不放五香等调料只放葱姜盐即可

第2个回答 2014-02-28

不干净

第3个回答 2014-02-28

你可以去户部巷让人家教哈你怎么做

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