怎样腌黄瓜咸菜最好吃 腌黄瓜咸菜的做法

Question

如题所述

Answer 1

腌制黄瓜咸菜的好吃做法如下：
配料：新鲜黄瓜500克、生姜5克、蒜瓣5克、盐10克、辣椒粉10克、大料5克、醋10毫升、糖5克、鸡精3克。
1、将新鲜黄瓜、姜、蒜清洗干净，晾干。
2、用刀把黄瓜切成长段、蒜、姜切成末。
3、将切好的黄瓜中，放入姜蒜末，撒入盐腌制，拌匀腌制出水即可。
4、将糖、醋、大料、辣椒粉、鸡精混合均匀拌入。
5、密封或盖保鲜膜腌渍一周即可食用。

Answer 2

腌黄瓜咸菜的做法 怎样腌黄瓜

腌黄瓜咸菜的做法 怎样腌黄瓜最简单最好吃所需要准备的食材和调味料：黄瓜 盐。

腌黄瓜咸菜的做法 怎样腌黄瓜最简单最好吃;

1.将新鲜的黄瓜洗干净后控干水，晾干水分后放入容器中

2.再放入盐，然后放入黄瓜，继续撒些盐，一层层的装满

3.放置一天后倒入另一个容器中，以便更均匀，连续倒十多次

4.倒入足够的水，密封放入阴凉的地方，放置30天

5.吃的时候切好倒入麻油就可以了。

腌黄瓜咸菜的做法 怎样腌黄瓜最简单最好吃所需要准备的食材和调味料：黄瓜 胡萝卜 老抽 糖 酒 辣椒 蒜。

腌黄瓜咸菜的做法 怎样腌黄瓜最简单最好吃：

1.将黄瓜和胡萝卜洗干净后切成条

2.放入容器中，放入盐，腌制24小时，将老抽和生抽倒入锅里，再放入白糖

3.煮至融化后熄火晾凉，倒入容器中，放入辣椒和蒜瓣

4.倒入白酒，密封等待5天就可以了。本回答被提问者和网友采纳

Answer 3

黄瓜洗净，放入糖，盐，辣椒味精，酱油，花椒香叶，腌制十二小时。