77问答网
所有问题
当前搜索:
怎样腌黄瓜咸菜最好吃
怎样腌黄瓜咸菜好吃
?
答:
1、
黄瓜
清洗干净,切成长条。2、加入50克的食盐拌匀。3、冰糖、白皮蒜、红辣椒、生姜待用。4、香料备用。5、锅中加入水、老抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、花椒一起煮水,大火烧开,转小火熬至出味,放晾待用。6、把
腌
出的黄瓜汁滤出去掉。7、炒锅热油,把花椒和姜片放入炸一下。8、炸至生姜、...
怎么淹
黄瓜咸菜更好吃
蒜.辣椒.姜还用盐淹吗?
答:
1.买的小
黄瓜
,没有可以用大的黄瓜,把黄瓜秧去掉 2.洗净加少许盐泡一会,这样可以清除农药残留 3.冲洗干净控干水分 4.青椒洗净加少许盐泡一会,这样可以清除农药残留 5.小黄瓜不用切,大一点的去黄瓜秧切条 6.辣椒冲洗干净,控干水分,切段 7.黄瓜加盐腌制一晚上 8.辣椒加盐腌制一晚上 9.腌制...
怎样
盐
腌黄瓜咸菜
答:
做法 1.将黄瓜用刀对破两开,挖出大的籽。然后横向切成薄片。2.在一小碗里,把醋、糖、盐和生姜混合好。将黄瓜放入碗里,拌几下,使黄瓜片与调料混匀。黄瓜放冰箱冷藏至少1小时即可食用。
腌黄瓜
小
咸菜
准备黄瓜:1。小黄瓜两包,约1700克,洗净;2。切成手指长短,切开四半;3。在黄瓜条上撒大...
怎么腌制
黄瓜咸菜
视频时间 00:34
自制小
黄瓜咸菜
答:
8、再准备一些生姜和大蒜,将它直接放入黄瓜中,并倒入酱料汁腌制24小时就可以了
。腌小黄瓜咸菜的技巧 我们在选择的食材上尽量选择比较细小的嫩黄瓜,这直接影响到了口感,嫩黄瓜的口感是比较脆的。并且还需要注意的时候,花椒和八角等等这些调料的味道是比较浓烈的,所以在放制的时候一定要进行爆香,这...
延吉小
黄瓜咸菜
的腌制方法步骤
答:
步骤7酸甜
腌黄瓜
怎么炒 倒进白醋 步骤8酸甜腌黄瓜怎么煮 拧紧盖子上下左右摇晃1分钟,腌制2个小时左右就可以吃了 成品图 烹饪技巧 白醋换成米醋也可以,白醋腌出的黄瓜能保持本色,喜欢吃哪个就放哪个 一次不要腌太多,
最好
只做当天吃的量 喜欢放蒜末、辣椒和其它调料的亲,根据自己口味调整 ...
腌咸菜
的正确方法?
答:
一提起
腌咸菜
呢,这可难不住一个东北人,因为以前的东北冬天比较寒冷,所以家家户户都会腌咸菜,而且各有绝活,一般有腌蒜苔、
腌黄瓜
、腌蒜、腌豆角、腌青椒、凉拌黄瓜、凉拌豆腐皮等等,几盘上桌解腻还下酒,今天给大家分享一下我们这边传统的腌菜配方,不仅清脆爽口,而且方法简单,密封好了半年都不坏。 1、腌黄瓜条...
怎么样腌
制把和
咸菜
?
答:
1、
黄瓜
5根切片,放到晒网上铺开晾晒一天,晒至表皮没水分就行 2、晒好用开水冲洗沥干水分,碗里1勺白芝麻1勺辣椒粉淋上热油1勺生抽1勺陈醋少许盐和糖拌匀 3、倒入黄瓜里拌匀就可以开吃啦 咸菜 食材姜不辣300克,辣椒5根,大蒜1头 步骤 1先来做
腌咸菜
的料汁 5勺生抽+3勺醋+1勺糖+1个八角...
怎样腌
制小
黄瓜咸菜
答:
提问者采纳
腌黄瓜
做法大全 方法一: 1.晚七点、黄瓜十斤,切成如下模样。 2.切好后洒盐一斤(如果你做的量少,照这个比例递减就行了,不用担心咸的,放盐是为了杀出黄瓜里面的水来,盐会大多随着水流走。) 3.把洒了盐的黄瓜拌匀,用重物压上,把黄瓜里的水尽可能的多挤出来。 4.依自己口味,准备姜、蒜,我...
黄瓜咸菜
怎么腌制又脆又
好吃
答:
1、黄瓜清洗干净,用刀把黄瓜破开成两半,然后接着改刀切成长手指粗的条状,再给它切成4-5厘米的条。2、把切好的黄瓜条放入一个比较大的盆中,再放20克左右的盐巴,用手将黄瓜和盐抓拌均匀后腌制2小时。3、
黄瓜腌
制好后,我们放清水给它清洗几遍,由于盐放得比较多,所以必须清洗,把多余的盐分...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
怎样腌辣椒一年都不坏视频
最简单的腌黄瓜做法
一年不坏的腌黄瓜配方
5斤黄瓜腌制配方比例窍门
农村大缸腌整个萝卜咸菜视频
酱黄瓜
脆腌黄瓜大坛腌一年
农村腌制黄瓜的土办法
生腌辣椒最简单方法