主料
扇贝柱
150克
菠菜
80克
芋头
2个
鸡蛋
1个
辅料
盐
适量
米醋
适量
普通面粉
适量
步骤
1.扇贝柱解冻洗净
2.宝爸买的芋头，个人觉得细长的圆柱形的好吃
3.芋头去皮切小块
4.锅里加适量清水放入扇贝柱和芋头丁烧开
5.加适量米醋去腥
6.鸡蛋打散备用
7.菠菜洗净切成菜末
8.面粉加水搅拌成面疙瘩
9.锅开后撇除浮沫加适量盐调味
10.锅里一边倒入面疙瘩一边搅拌
11.再次开锅后淋入蛋液
12.放入菠菜末
13.搅拌均匀，面疙瘩熟透即可，出锅前再放点香油
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第1个回答 2017-12-25
主料扇贝柱150克菠菜80克芋头2个鸡蛋1个辅料盐适量米醋适量普通面粉适量
步骤
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤11.扇贝柱解冻洗净
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤22.宝爸买的芋头，个人觉得细长的圆柱形的好吃
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤33.芋头去皮切小块
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤44.锅里加适量清水放入扇贝柱和芋头丁烧开
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤55.加适量米醋去腥
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤66.鸡蛋打散备用
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤77.菠菜洗净切成菜末
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤88.面粉加水搅拌成面疙瘩
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤99.锅开后撇除浮沫加适量盐调味
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤1010.锅里一边倒入面疙瘩一边搅拌
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤1111.再次开锅后淋入蛋液
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤1212.放入菠菜末
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤1313.搅拌均匀，面疙瘩熟透即可，出锅前再放点香油
步骤
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤11.扇贝柱解冻洗净
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤22.宝爸买的芋头，个人觉得细长的圆柱形的好吃
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤33.芋头去皮切小块
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤44.锅里加适量清水放入扇贝柱和芋头丁烧开
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤55.加适量米醋去腥
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤66.鸡蛋打散备用
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤77.菠菜洗净切成菜末
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤88.面粉加水搅拌成面疙瘩
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤99.锅开后撇除浮沫加适量盐调味
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤1010.锅里一边倒入面疙瘩一边搅拌
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤1111.再次开锅后淋入蛋液
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤1212.放入菠菜末
扇贝柱疙瘩鸡蛋汤的做法步骤1313.搅拌均匀，面疙瘩熟透即可，出锅前再放点香油
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