用料：白萝卜，白糖，米醋，生抽，老抽，蚝油，盐。
具体做法：
1、将白萝卜竖着对半切开，切成两半。
2、把白萝卜切片，每5刀切断一次。
3、取一大碗，倒入一大勺生抽、小半勺的老抽，加一勺白糖，一勺醋，半勺蚝油，搅拌均匀。
4、放入切好的白萝卜，用手拌匀。
5、将萝卜片先腌制15分钟，然后萝卜会出一些水分，也会变软。
6、再把萝卜片翻一翻，让萝卜片再浸泡腌制15分钟。
7、腌制好以后就可以吃了，萝卜切成片状以后更容易入味。
8、成品
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3、取一大碗，倒入一大勺生抽、小半勺的老抽，加一勺白糖，一勺醋，半勺蚝油，搅拌均匀。
4、放入切好的白萝卜，用手拌匀。
5、将萝卜片先腌制15分钟，然后萝卜会出一些水分，也会变软。
6、再把萝卜片翻一翻，让萝卜片再浸泡腌制15分钟。
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