鱼鱼怎么做好吃，炒莜面鱼鱼的家常做法

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推荐答案 2017-12-03

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第1个回答 2017-12-03

主料莜面700克土豆1个辅料油适量盐适量熟猪肉适量老抽适量醋适量味精适量葱末适量蒜末适量
步骤
炒莜面鱼鱼的做法步骤11.莜面用冷水搅拌好，醒一个小时左右
炒莜面鱼鱼的做法步骤22.醒好的莜面揉光滑
炒莜面鱼鱼的做法步骤33.搓成小鱼状
炒莜面鱼鱼的做法步骤44.锅里放水煮开，入莜面鱼鱼蒸
炒莜面鱼鱼的做法步骤55.蒸20分钟
炒莜面鱼鱼的做法步骤66.土豆切条
炒莜面鱼鱼的做法步骤77.熟猪肉
炒莜面鱼鱼的做法步骤88.蒸好的莜面鱼鱼
炒莜面鱼鱼的做法步骤99.土豆煮熟
炒莜面鱼鱼的做法步骤1010.莜面鱼鱼撕开
炒莜面鱼鱼的做法步骤1111.锅里放熟猪肉，加葱蒜末，老抽，醋，味精炒香
炒莜面鱼鱼的做法步骤1212.加土豆条翻炒
炒莜面鱼鱼的做法步骤1313.再加莜面鱼鱼一起炒
炒莜面鱼鱼的做法步骤1414.全部炒均即可
炒莜面鱼鱼的做法步骤1515.盛出

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炒莜面鱼鱼的做法步骤图,炒莜面鱼鱼怎么做好吃答：炒莜面鱼鱼的做法 开水揉莜麦粉，揉到光滑后醒半小时。而后搓成鱼鱼，放到刷好油的蒸屉蒸，水开后放上去三分钟即可。锅中做油，油要多一点，炒鸡蛋，而后放入洋葱和青、红椒丝，炒透明后倒入鱼鱼，翻炒散开后放入甜面酱、酱油、胡椒粉调味，放葱段再炒几下即可。

炒莜面鱼鱼怎么做好吃,炒莜面鱼鱼的家常做答：油热放花椒粒、辣椒爆香，放葱花、土豆丝炒七八分熟（麻辣土豆丝）8 放莜面鱼翻炒。9 放盐炒。10 好了。

炒莜面鱼儿的家常做法,炒莜面鱼儿怎样做最好吃答：1 莜面里加开水，边加水边搅拌。2 拌成小块后稍微晾一下。3 莜面不烫手后和成团，醒30分钟。4 把莜面搓成条，用一个寿司帘。5 揪一块小面团，用拇指肚按住面团轻轻往前一推，面团自然卷起，一个莜面鱼儿就做好了。6 蒸锅抹油，放入莜面鱼儿，水开后蒸8分钟就熟了。7 把蒸熟的莜面鱼儿摊开...

炒莜面鱼鱼怎么做好吃答：步骤:1、向莜面里一边加开水一边用筷子搅拌成团；2、趁热把莜面和成团后放置一会儿；3、把面团揪成若干个小团并搓成小鱼状；4、将小鱼状面团上笼屉蒸熟；5、锅里放油后加热；6、油热后放花椒粒、辣椒爆香，放葱花、土豆丝炒进行翻炒；7、将鱼状面团、盐放入锅中，翻炒一会儿即可出锅。

创意美食素炒莜面鱼鱼怎么做?答：加入香菇丝、胡萝卜丝、青红椒丝和黄瓜丝，继续翻炒均匀。调入适量的酱油、盐、糖和胡椒粉调味，炒匀。加入煎好的莜面鱼鱼，快速翻炒几下，让莜面充分吸收调料的味道。最后加入豆芽，炒至豆芽变软即可出锅。出锅前淋上少许芝麻油增香，即可盛出享用。这样，一道色香味俱全的素炒莜面鱼鱼就完成了。

用什么炒莜面鱼鱼好吃答：1.莜面：炒莜面鱼鱼的主要食材之一，需要选择质量好、口感鲜美的莜面。2.鱼肉：鱼肉是炒莜面鱼鱼的主要食材之一，可以选择鲜鱼或冻鱼，建议选择肉质细嫩、口感鲜美的鱼肉，例如鲈鱼、鲫鱼、草鱼等。3.配菜：可以根据个人口味和喜好选择不同的配菜，例如豆腐、蘑菇、胡萝卜、青椒等。4.调料：炒莜面鱼鱼...

炒莜面鱼儿,炒莜面鱼儿怎样做才好吃答：炒莜面鱼儿的做法步骤：1 1莜面里加开水，边加水边搅拌。炒莜面鱼儿的做法步骤：2 2拌成小块后稍微晾一下。炒莜面鱼儿的做法步骤：3 3莜面不烫手后和成团，醒30分钟。炒莜面鱼儿的做法步骤：4 4把莜面搓成条，用一个寿司帘。炒莜面鱼儿的做法步骤：5 5揪一块小面团，用拇指肚按住...

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