玉米面汤怎么做

如题所述

玉米笋鸡肉面汤  原料:
  鸡腿肉300克、玉米笋200克、面条200克、鸡汤800克、清水适量、葱末1勺、胡椒粉半茶匙、盐1茶匙。
  做法:
  1、鸡腿肉切丁备用。
  2、平底锅加热,放入鸡腿肉,慢慢逼出肉中的油。
  3、加入玉米笋,大火翻炒2分钟。
  4、加入鸡汤和适量清水煮开,转文火煮15分钟。
  5、另起一锅,烧开水,下入面条煮至8成熟。
  6、捞出面条到玉米笋鸡肉汤中,大火煮开,加入葱末、胡椒粉、盐调味即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2012-12-04
玉米面凉水拌湿,锅中水烧开倒入,边倒边搅动,沿着同一方面,关小火烧十分钟,香气四溢时就能喝了。
第2个回答  2012-12-04
玉米面凉水搅匀,不要太稠,水烧开慢慢一点一点倒进去,水再烧开就熟了。
第3个回答  2012-12-04
把玉米面放在小碗里加点凉水搅拌,不要太稠,再把它倒入热水锅里,一搅拌就熟,就成糊状了
第4个回答  2012-12-04
把玉米面放进去,然后煮开,就是玉米面汤
相似回答