求助最简单的油炸馍馍片的方法!要求用油少,炸出来的馍馍口感酥脆的那种!

要求用油少,炸出来的馍馍口感酥脆的那种!历来我炸馍馍片都是浪费油!还很不好吃!

先把馍切好片待用,拿只碗放适量盐或者糖,这个要根据个人的口味,再加入凉开水把盐或糖化开,把切好的馍片放在碗中蘸水,蘸好水的馍片入油锅炸。这样炸的馍片既省油又好吃。
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第1个回答  2013-09-05
把陈馍馍(不能是新出锅的)切片,炸时把馍馍片蘸水,放入油锅炸,即省水,炸出的馍馍片还好吃.
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