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油炸馍片的做法
炸馍片
是裹蛋液还是蘸盐水?洛阳人最会做,外焦里嫩,三天不回软_百度知...
答:
1.馒头切成厚片,并轻轻拍掉表面的馍渣。2.准备两个碗,一碗放盐水,一碗放蛋液。盐水要用放凉后的开水,在开水里放少许盐,搅拌几下使盐充分融化,放凉再用。3.用筷子夹起
馍片
,在盐水里蘸一下。切记时间不能久,只是轻轻一下下而已,不到一秒的时间,迅速离开盐水,否则馒头就散开了。4.把蘸...
炸馍片的做法
,炸馍片怎么做好吃,炸馍片的家常做法
视频时间 00:35
宁明北江
油炸馍
怎么做?
答:
油炸馍片的做法
步骤 1 隔两天的馒头备好。2 干馒头切片备用。3 碗中放入2小勺淀粉,加入半碗清水搅拌均匀。4 放入胡椒粉、五香粉、盐、适量搅拌均匀。5 锅中放油,油八成热时将切好的馍片迅速在碗中浸一下拿出,放入油锅里炸至两面金黄。6 放入油锅里炸至两面金黄。7 控油捞出。
油炸馍片
怎么做好吃
答:
油炸馍片
好吃
做法
如下:用料:馒头适量、鸡蛋、盐少许、油适量。步骤 1、蛋液➕盐搅匀。步骤 2、馍切片备用。步骤 3、馍片放入蛋液。步骤 4、放入油锅两面金黄。步骤 5、出锅装盘。
油炸馍怎么做好吃
油炸馍的做法
答:
2、方法/步骤:首先准备好三个馍和打散好的鸡蛋液,鸡蛋液中记得加入少许盐进行搅拌均匀。3、然后
,将三个馍全部切成片状待用。4、接着,将锅烧热后倒入适量的食用油,油也不要倒得太多了,不然会感觉到很油腻。5、然后,将馍片一一放在鸡蛋液的碗中,使每一片的馍两面都包裹上鸡蛋液。6、之后...
炸
炸馍的做法
和配方窍门窍门
答:
【
炸馍片
】准备隔夜的冷馒头、鸡蛋、食盐、面包糠、椒盐。【
做法
】第一步、冷馒头不用加热,直接用刀切成1厘米厚的馒头片,装入盘中备用。切好的馒头片上有馒头渣,最好轻轻拍掉,否则一下锅就炸糊了。第二步、拿2个盘子,一个盘子里打入鸡蛋,加入食盐搅拌成鸡蛋液。另一个盘子倒入面包糠。第三...
咋样才能做好吃的
油炸馍片
?有什么办法呢?
答:
如果大家想要在家里做出好吃的油炸馍片,首先大家可以准备一些新鲜的大白馍,然后将大白馍切成大小比较均匀的馍片,可以打一个鸡蛋,然后将馍片放进鸡蛋液里翻滚一圈,然后放进油锅里煎炸,味道会更香,再撒上孜然和自己喜欢吃的沙拉酱,味道非常不错。一、制作
油炸馍片的
方法 北方人特别喜欢吃大白馍,...
油炸
馍馍
的做法
答:
油炸
馍馍是一种特色美食,它是把馒头切成薄片,再用油炸制而成。炸出来的馍馍香酥味美,而且
馍片
切得越薄,炸出来的越酥,吃起来就越好吃。下面就给大家介绍油炸馍馍
的做法
。把馒头切成1厘米厚的薄片。取一小碗,打入一个鸡蛋,然后放少许盐,用筷子顺着一个方向搅拌均匀,制成蛋液。把蛋液倒入一个大点...
炸膜片怎么做好吃,鸡蛋炸膜片的家常
做法
视频时间 01:55
油炸
馒头需要放面粉吗
答:
油炸
馒头不需要放面粉,下面来看看油炸馒头的方法步骤:1.首先,我们准备两个剩馒头,切成薄厚均匀的馒头片。2.碗中打入两个鸡蛋,用筷子搅散成蛋液;另外准备半碗清水,加入食盐3克,把食盐搅化备用,可别小看这个淡盐水,这可是馒头片吸油少还香酥的关键。3.锅内烧油,把馒头片放入淡盐水蘸上盐水...
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