鲜鱼汤的做法，鲜鱼汤怎么做好吃，鲜鱼汤的家常

Question

如题所述

Answer 1

炖鲜鱼汤的原料：鲫鱼

炖鲜鱼汤的配料：肉馅、生姜、葱

炖鲜鱼汤的调料：料酒、盐、味精

炖鲜鱼汤的做法：

1.鲫鱼清洗干净；肉剁成馅后加入料酒盐和鸡精搅拌。葱姜切好备用。

2.把肉馅塞到鱼肚里面。

3.热锅后加入橄榄油。放入姜片，煸炒出香味。

4. 放入鲫鱼煎一下。

5.放入料酒。

6.加水，放盐。

7.把多余的肉馅也放进去，煮开后烧3分钟左右。

8.撒入葱加点鸡精就可以出锅了。

温馨提示：

大火烧开，小火炖制50分钟。