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酸辣粉和螺蛳粉哪个好吃
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推荐答案 2020-12-11
如果你只是想打打牙祭,就吃酸辣粉,口味适合大多数人比较正统的咸鲜,不是特别辣,酸也还好,汤可以一饮而尽挺鲜美的,不会漂着很厚的油,没什么奇奇怪怪的味道,冲泡起来也方便不用煮,粉丝很快就软和了。但是假使你很饿,建议吃螺蛳粉,那粉丝像铅丝一样特扎实,煮后能涨很大一碗,所以不适合单纯开水泡,粉丝比较硬容易夹生,口味相对来说比较重,更油更酸辣也更臭,但是刚出炉的时候闻着是偏香的基调,千万别等凉了,油会发白,香味会散失臭味会越来越重,螺蛳粉要趁热乎吃。
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其他回答
第1个回答 2018-04-28
我认为酸辣粉好次
螺蛳粉有些臭味
第2个回答 2018-04-28
个人爱好吧,有的人喜欢吃酸辣粉,有的人喜欢吃螺蛳粉,因人而异。你喜欢吃那个,肯定那一个好吃。希望采纳。
本回答被提问者采纳
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酸辣粉和螺蛳粉哪个好吃
答:
如果你只是想打打牙祭,就吃
酸辣粉
,口味适合大多数人比较正统的咸鲜,不是特别辣,酸也还好,汤可以一饮而尽挺鲜美的,不会漂着很厚的油,没什么奇奇怪怪的味道,冲泡起来也方便不用煮,粉丝很快就软和了。但是假使你很饿,建议吃
螺蛳粉
,那粉丝像铅丝一样特扎实,煮后能涨很大一碗,所以不适合...
螺蛳粉和酸辣粉
,同样都是酸辣爽,你更喜欢吃
哪个
答:
肯定是酸辣粉
,毕竟重庆人从小就吃酸辣粉,还有有感情了。
酸辣粉和螺蛳粉
有什么区别
答:
原料和口感。1、原料:
酸辣粉
的主要原料是淀粉制品。
螺蛳粉
则主要以螺蛳为主要原料,再搭配米线、豆腐皮、花生碎等食材一起制成。2、口感:酸辣粉的口感清爽、辣酸适中,汤汁浓郁,整体柔软。螺蛳粉则具有浓郁的螺蛳香味、口感弹有嚼劲。
螺蛳粉和酸辣粉
更喜欢那个?
答:
螺蛳粉和酸辣粉,
我更倾向于螺蛳粉的口感和味道
。
螺蛳粉和酸辣粉
的区别是什么
答:
1、产地不同:
螺蛳粉
起源于广西省柳州市,
酸辣粉
则起源于川渝地区。2、口感不同:螺蛳粉的口感是辣、爽、鲜、酸、烫,闻起来臭吃起来香。酸辣粉的口感特点是麻、辣、鲜、香、酸,以酸辣为主。3、配菜不同:螺蛳粉的配菜很多,有酸笋、萝卜干、黑木耳、花生米、酸豆角、油炸腐竹、青菜等。酸辣粉...
酸辣粉和螺蛳粉
相比为什么螺蛳粉现在更火?
答:
因为
螺蛳粉
味道更好。螺蛳粉,是柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。该粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。制作工艺 制作材料 主料:米粉,螺蛳,腐竹。辅料:酸笋,酸菜...
酸辣粉和螺蛳粉哪个好吃
答:
酸辣粉
是从小就爱吃的,酸酸辣辣,开胃解馋,每次都让老板多加辣椒和醋 。有的味道不像自己想象的那么好,不是自己想要的味道。所以还是自己亲手做比较好,干净卫生,合自己的口味。我这个做法不同于其他人,不是简单的生醋调味,那样会有生醋的味道,口味上差很多,我的做法还有一点麻的味道,更...
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