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粉和面哪个好吃
米粉
和面哪个好吃
点?
答:
1、面条如果是炒或者蒸就没米粉好吃
,因为面不能长时间泡而米粉可以而且很软。但是说汤粉肯定是面好吃。2、米粉炒很蒸都行,但是汤粉个人感觉它没有面那么入味,而且泡久一点比面难吃发的太粗。3、米粉还有一种不知道叫啥的米粉,反正就是专门搞汤米粉的,不会粗,这种米粉大多在原味汤粉里有吃 ....
粉好吃
还是面好吃?
答:
粉炒着
好吃
,面煮着好吃
大家觉得方便面
好吃
,还是方便米粉好吃?
答:
面好吃
,米粉也不错,不过没有面实际,过一会又会饿
粉和面
的区别
答:
北方人喜欢吃面,南方人喜欢吃粉。4、吸收效果不同:面粉做出的食物比米粉做出的食物更加容易消化
。因为北方主要种植小麦,所以主食一般是用小麦磨成的面粉做成的各类食物,例如面条、馒头等;而南方主要种植的是稻子,所以主食一般是用水稻产出的大米做成的食物,例如米饭、米粉等。所以北方人才习惯叫面,南...
吃米粉好还是吃面好?
答:
米粉好和面都是人体必需的主食,因此没有好坏之分
。米粉,汉族特色小吃,是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用...
粉和面
有什么区别?
答:
从原料上讲,面条是用小麦面粉加工而成,面粉主要是大米米浆加工而成。面粉常被叫做米粉。 不过加工粉皮的原料已经很多了。从工艺上讲,粉的加工通过了磨浆、制粉皮的过程,粉皮形成时已被烫熟;而面条加工中没有磨浆等工艺,制出的面条没有被烫熟,面条是生的。因此煮面时,一定要让水开两滚,...
求高手指点辣汤牛肉面
答:
我有个亲戚开拉面馆的。
粉和面
要
好吃
。最最关键在于熬的汤。大骨(鸡肉或者牛肉)熬了很久汤都入味了。这道程序没弄好,放再多的配料都不好吃。喜欢红红辣辣的可以多放点辣椒油。其他的喜欢加什么全凭个人口味而定。
粉和面
有什么区别
答:
1、面是由面粉加水压制而成的,不可以直接食用。
粉
是由大米加水然后通过加热加工出来的,可以直接食用。2、面加工中没有磨浆等工艺,制出的面没有被烫熟,面是生的。而粉的加工通过了磨浆、制粉皮的过程,粉形成时已被烫熟。面:面是汉语一级通用规范汉字(常用字)。此字始见于商代甲骨文,古...
粉和面哪个
好消化
答:
粉
比面条更容易消化。1、粉的原材料是绿豆、豌豆等,制作时淀粉经高温糊化后再老化,这样进到胃里不容易被消化。2、单次进食过量,粉本身就容易吸水涨大,若一次性吃的过多,会引起腹胀,造成难消化的现象。3、烹饪方式的不同,油炒粉和汤粉两种烹饪方式对消化的影响也不同,炒粉中含有大量脂肪,人体...
用小麦粉做的面条和用米粉做的面条,
哪个
更劲道一点?
答:
面条讲究筋道爽口,高筋
粉
中面筋含量最高,因此做出的面条最有嚼劲,煮时不易软烂。用饺子粉做出的饺子皮嫩滑筋道,不但擀皮时不费力,而且煮饺子时不容易烂,出锅后饺子还不容易粘在一起。北方人吃面条讲究的就是筋道爽口,高筋粉中面筋含量最高,因此做出的面条最有嚼劲,煮时不易软烂。高筋...
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