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炸馒头片应该怎样制作呢?
如题所述
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推荐答案 2020-07-02
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椒盐
馒头片
答:
椒盐
馒头片
食材:馒头片 做法: 1、馒头切片,两颗鸡蛋加一点水打散;馒头片裹上蛋液再裹上面包糠备用;2、油热下馒头片中小火慢
炸
,炸至两面焦黄即可(拿筷子戳一下能明显感觉外脆里软)可以用厨房纸吸一下油;3、把炸好的馒头片倒锅里,撒上葱花、椒盐、麻辣鲜或者辣椒面,小火翻炒均匀即可! 已赞过 已踩过<...
如何制作
美味
炸馒头片?
答:
把适量的食用油倒入锅内,加热至6成热之后,把准备好的小馒头片平铺在锅里,慢火炸制
。注意不能用大火,否则外部容易熟内部却生,影响口感。待每一面金黄、脆炸时捞出沥干油份即可享受美味!注意事项:炸制时需要不停地翻动,防止卡在锅边上糊掉 炸制时间要掌握好,并根据自家的灶具适量调整温度 ...
炸馒头片怎么
做好吃,炸馒头片的家常做法
答:
炸馒头片
的做法步骤 1. 将馒头切成约2cm厚度的片,鸡蛋打散放入少许精盐。将切好的馒头片两面沾上鸡蛋糊。2. 锅中倒入适量植物油,油温6~7成热时放入裹好鸡蛋扈的馒头片炸到表面金黄即可出锅。小贴士 小贴士#1.刚出锅的馒头片香酥可口是最好吃的,放凉后味道就欠佳了,最好趁热吃。2.如果掌握...
油炸馒头片怎么
做才酥脆?
答:
鸡蛋煎
馒头片
的做法 1、准备原料:馒头2个、鸡蛋2个。2、将馒头切成薄片。3、把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀。4、将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液。5、平底锅加少许油加热。6、放入馒头片小火煎。7、煎至一面焦黄翻面煎另一面。8、煎到两面金黄时控干油用筷子夹出装盘即可。9、成品。
馒头
干
怎么炸
,吃着外酥里嫩?
答:
【
炸馒头片
步骤】第一步,取两个剩馒头切成片,要切薄一些,保证每片薄厚度要尽量一样!如果馒头太软不好切,可以先放入冰箱冷冻十分钟再拿出来切!第二步,把两个鸡蛋打入碗中,加入少许食盐,搅拌均匀备用!第三步,锅内加入橄榄油,烧至6成热的时候。把馒头干片挨个放入蛋液中,均匀的裹上鸡蛋...
香脆酥
炸馒头片怎么
做好吃又简单,做法图
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怎么
做
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