枇杷和蜂蜜一起发酵怎么有酒的味道

如题所述

因为枇杷和蜂蜜一起发酵是有过程的、首先你必须把枇杷内的核拿掉放入不透气的小罐内严密封口一周左右、再用手抓烂枇杷后放入蜂蜜后严密封口不能漏气、二十天左右就会发酵、会产生一种酒味、然后你用一根干净的长长的像医院输液的管一样、打开封口插入管子自己吸一口后、管子会流出清清的枇杷蜂蜜酒!味道极佳。
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第1个回答  2019-01-04
那是蜂蜜发酵后产生的味道,蜂蜜中的葡萄糖转化为乙醇和二氧化碳。
第2个回答  2015-06-08
肯定你之前瓶盖没有扭紧,与空气接触,才会发酵的。我去年买的雨田蜂蜜,蜜纯,你可以看看,我用玻璃瓶装的,扭紧瓶盖,然后放在阴凉处,现在都还能喝,所以纯蜂蜜是可以保存很久的,望采纳本回答被网友采纳
第3个回答  2015-06-08
发酵就是会产生酒精的 正常
第4个回答  2019-01-04
这就是发酵的味道。
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