清蒸还是红烧?
吃鱼就是要吃鱼本身的鲜美滋味,鲑鱼的肉质很嫩,清蒸出来最美味了。
所以推荐一道清蒸鲑鱼:
食材
主料
鲑鱼
300g
辅料
油
适量
盐
生抽
生姜
大葱
大蒜
红辣椒
步骤
1.准备好鲑鱼,洗净
2.将生姜、大葱和红辣椒切好,放入盘中
3.下锅蒸6分钟
4.蒸好的原汁原味的鲑鱼
5.锅中放入油烧热
6.倒入有生姜大蒜的完整
7.淋上去即可
小贴士
蒸鲑鱼保持在5-6分钟,肉质最佳!蒸的时候可以少量的放入料酒和盐哦!
有制作方法吗?你告诉我,我一定采纳你
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