白点鲑，怎么做好吃？

Question

白点鲑，怎么做好吃？

Answer 1

家熬鲑鱼

食材明细

主料

鲑鱼适量

辅料

葱适量

姜适量

蒜适量

配料

干红辣椒适量

家熬鲑鱼的做法步骤



1

周末垂钓的战利品。



2

选金鲑鱼和银鲑鱼各一条洗净，入锅煎。



3

煎至两面金黄色，加入葱姜蒜、干辣椒、花椒、大料、料酒、糖、盐、醋、酱油、2勺老干妈，加水没过鱼。



4

大火烧开后调至小火15-20分钟后，收汁关火。



5

盛盘上桌，香喷喷的家熬鲑鱼做成。



6

配上煎饺和火烧，再来碗西红柿鸡蛋汤，一顿丰盛的晚餐呀。