第1个回答 2010-11-08
加 蘑菇 木耳 会很香 青菜切碎后 用布 包上挤出水分 除了各类蔬菜。常用的素馅材料还有粉丝
第2个回答 2010-11-13
青菜香菇馅：把青菜焯水后将水挤出，然后切碎。香菇泡开，把青菜香菇放油锅略炒，也可放些虾皮。然后拿来当馅。
第3个回答 2010-11-08
芹菜。茄子。芋头。先炒干。
第4个回答 2010-11-18
素馅其实放的种类多一些会更好吃，别就放两样，味道多了融合在一起口感也会好一些~去水可以采用切碎后用盐杀水，也可以用那种干净纱布或棉布包住菜用石头压住放在搓衣板上，再把搓衣板放脸盆上~
第5个回答 2010-11-19
做芹菜、香菇的都行
青菜先抄一下就行了