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辣酱的做法 (卷饼中刷的酱)
辣酱的做法 (卷饼中刷的酱)
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推荐答案 2016-01-15
用料
豆腐乳 半块
甜面酱 适量
芝麻酱 适量
糖 适量
蚝油 适量
水 适量
辣椒粉 适量
卷饼刷酱的做法
将半块腐乳和甜面酱搅拌均匀
加入辣椒粉,蚝油,糖,继续搅拌。一定要搅拌均匀了加入下一种料哦
如果觉得稠了可以加入凉开水,缓缓加入,不然容易稀。
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一 1、准备食材:蒜50克、姜50克、洋葱300克、香菇100克、鸡精10克、白糖30克、甜面酱10克、豆瓣酱50克、黄豆酱30克、蚝油80克、花椒、八角、丁香、肉桂、小茴香、淀粉水 2、先把花椒、八角、丁香、肉桂、小茴香放锅里,用小火翻炒,炒出香味,放在料理机中打碎备用,平时用...
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把水放入锅里加入所有材料熬制粘稠加入水淀粉继续熬制成黏稠膏状即可
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酱
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一、配料 1. 干辣椒 100克,去籽后洗净晾干;2. 大蒜 50克,清洗干净,切碎或搅拌成蓉;3. 姜 50克,清洗干净,切碎或搅拌成蓉;4. 食用油 150毫升,建议使用花生油或橄榄油;5. 食盐 适量;6. 酱油适量,可根据个人口味加入。二、制作步骤 1. 把干辣椒放在干净的烤盘中,放到预热好的烤箱...
炸串
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制作过程:把油放入锅里加入油超热至160度加入辣椒碎,然后加入蒜蓉
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