怎样脆腌黄瓜

如题所述

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推荐答案 2020-05-30

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第1个回答 2020-05-28

第2个回答 2020-05-05

第3个回答 2020-05-02

第4个回答 2020-04-29

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黄瓜咸菜怎么腌制又脆又好吃答：第一步:准备食材我们首先需要准备好新鲜的黄瓜、食盐、白糖、大蒜、生姜、红辣椒以及白醋等食材。将黄瓜洗净后切成均匀的小段,红辣椒和大蒜切碎,生姜切片,准备腌制。第二步:腌制黄瓜 其次,我们将切好的黄瓜放入一个大的容器中,加入适量的食盐和白糖,充分搅拌均匀。然后加入切好的大蒜和生姜,再次搅拌。最后加入白...

酱黄瓜怎么腌制又脆又好吃?答：1、要想酱黄瓜更香更脆更好吃,只加盐和酱油是不够的。蒜、姜、红糖、花生油、鸡精、花椒都是必不可少的调味料。多加这几样,味道自然好。 2、选择新鲜完整的黄瓜,黄瓜洗干净后要沥干水分,然后切段,然后撒入适量的盐,控干黄瓜中多余的水分,一般来说需要用盐腌制2-3个小时。 3、用干净的筷子经常翻动一下...

酱乳黄瓜怎么腌制又脆又好吃?答：黄瓜上市季节,去菜场买了六根嫩黄瓜,准备做酱乳黄瓜,做出来的酱黄瓜脆嫩爽口,酱香味浓郁。半天腌的酱黄瓜几个小时就可以吃了。制作食材: 嫩黄瓜6根,食用油100克,花椒10克、生姜5片,香菜10克,生抽100克,醋50克,白糖10克,老抽10克,蚝油10克,蒜瓣3个,小米椒5个。制作步骤: 1.先准备几根嫩黄瓜全部切成长...

腌黄瓜爽脆的家常做法答：2、冲洗干净的小黄瓜均匀地摆在大盆中，摆一层撒一层盐，每一层都要撒到了，最上面也要均匀地撒一层盐封口，然后静放腌制6~8个小时。目的是为了刹出黄瓜里的水分，使腌好的小黄瓜更爽脆。3、八个小时以后，我们可以看到小黄瓜已经腌出了很多的水分，把水倒掉后再用清水冲去表面多余的盐分，然后...

怎样腌黄瓜又脆又好吃答：做法：1、食材备好。2、黄瓜洗净，去头去尾切成均匀的小段。3、再切成小条，装在一个大点的容器里。加载失败，点击重试 4、放入1勺盐进行腌制。加载失败，点击重试 5、拌匀腌制30分钟，黄瓜全部蔫掉，水分渗出来很多，倒出不用，用手捏出多余的水分。6、蒜切片，红绿辣椒切小段，都放入一个小碗...

黄瓜怎样腌好吃又清脆答：1、黄瓜洗干净。2、用刀从中间分开四半。3、用刀将黄瓜瓤去掉，再将黄瓜从中间切开。4、放进一个大碗里，加一勺盐。5、抓拌均匀，盖上盖，腌制一小时。6、生姜切丝，大蒜切成片，小米辣切成小圈，准备花椒粒和八角。7、取一小碗，里面加生抽、老抽、陈醋、蚝油和白糖搅拌均匀。8、调好的料汁倒...

怎样将黄瓜腌的又脆又好吃?答：1、黄瓜切段，撒上适量盐，抓拌均匀，腌制出水。2、锅中放油，倒入姜丝、蒜片、葱花、芹菜段、小米椒圈，翻炒出香味，倒入碗中。3、加入适量酱油，30克香醋，1勺白糖，适量调味汁，搅拌均匀。4、黄瓜装入腌泡盒，倒入调好的酱汁，翻拌均匀。5、盖上盖子，放入冰箱冷藏1到2天，取出装碗即可开吃...

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