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油炸馒头干的做法有哪些
如题所述
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推荐答案 2020-06-02
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其他回答
第1个回答 2020-05-29
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第2个回答 2020-05-18
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第3个回答 2018-04-22
食材
主料
馒头
200g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.吃剩的馒头花卷儿。
2.切片儿。
3.油倒锅里烧热。
4.烧至没有油沫为止。
5.馒头片放网篮里,放到油锅中炸。
6.用筷子翻动馒头片,是受热均匀。
7.煎熟后出锅。开吃喽!
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第4个回答 2020-04-11
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怎样
炸馒头干
答:
1、将
馒头
切成小片,我买的馒头小,一个馒头可以切成3片。2、准备鸡蛋一个,将蛋液打入盘中,撒上切好的细细香葱,蛋液中放入一点食盐,加入一点点清水,然后将蛋液用筷子沿顺时针方向将蛋液搅拌均匀,见下图 3、将切好的馒头放入搅拌好了的蛋液中。均匀的把蛋液涂在馒头上。4、均匀的将蛋液裹在馒...
鸡蛋
炸馒头干
怎么做
答:
1.主要食材:
馒头
、鸡蛋。2.将馒头切片,鸡蛋放少许盐打散备用。3.点火,平底锅放油。4.将馒头放入打散的鸡蛋液,两面沾上蛋液,放入平底锅里面煎制。5.煎到两面金黄即可。6.出锅装盘。
怎么做
油炸馒头干
答:
1、将
馒头
准备好,从上往下,切成2cm左右厚的馒头片。2、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,撒入适量盐,备用。3、准备一个小盆或者大碗,将馒头片放入碗中,倒入打好的鸡蛋液,使每个馒头片两面都裹上蛋液。4、锅烧热,倒入食用油,油的用量视馒头片多少而定,一般末过馒头片的一半即可。多了浪费。5、将...
馒头干
怎么
炸
,吃着外酥里嫩?
答:
下面我就教你
炸馒头
片的详细
做法
!【炸馒头片步骤】第一步,取两个剩馒头切成片,要切薄一些,保证每片薄厚度要尽量一样!如果馒头太软不好切,可以先放入冰箱冷冻十分钟再拿出来切!第二步,把两个鸡蛋打入碗中,加入少许食盐,搅拌均匀备用!第三步,锅内加入橄榄油,烧至6成热的时候。把
馒头干
...
如何
油炸馒头干
(裹鸡蛋的)
答:
【
做法
】1、将所有材料混合,揉成光滑面团,放盆里用湿布盖起醒面。(用手指插入后,凹陷处不回缩即可)2、将面团排气后分成70g的小剂子,搓圆后再盖起醒发至双倍大。3、大火水滚开后,放入蒸10分钟取出待凉。4、锅里放油,烧至7成热,把
馒头
放入油锅里。5、不断翻身
炸
至金黄色,筷子碰上去,...
馒头干
怎么
炸
才好吃
答:
做法
也是非常简单的。准备好食材之后我们就来进行
馒头干的炸
制吧。第一步:将准备好的馒头切开,切成大约一厘米厚度左右的片状,一般来说不要切得太薄了,那样炸制后吃起来就不会有什么软绵的感觉,到时候满嘴都是炸制好的薄脆,吃起来会影响口感。接着把鸡蛋打入碗中,在里面加入少量盐和清水,将其...
早餐吃
炸馒头干
怎么做好吃?配什么喝的才最好?
答:
第二步:馒头切成1cm厚的片,放下去煎至二面金黄即可。第三步:馒头片表层撒上白砂糖即可(也可不加)PS:如果是批量制作的话,那么4成油温下锅,小火保持这个温度即可。早餐的煎馒头,我个人认为还是配甜豆浆最好!如果要说营养的话,那用牛奶最好,一口
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一口牛奶,奶香味十足,还很酥脆。但...
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