广西黄瓜皮的做法步骤图，广西黄瓜皮怎么做

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第1个回答 2020-05-22

第2个回答 2020-06-20

第3个回答 2020-05-04

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钦州瓜皮的腌制方法是怎样的?答：接下来给大家讲一下具体的制作方法。1挑选黄瓜黄瓜的种类有很多，灵山当地的百姓喜欢挑选嫩黄色的小黄瓜来制作瓜皮，因为口感更好。2给黄瓜扎孔用筷子给黄瓜扎孔，没有什么要求，只要在黄瓜周身均匀的斜插7、8个小孔即可。3煮黄瓜其实说煮不如说是浸泡。这个步骤比较讲究水温，一般以冒泡泡的水为...

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黄瓜皮的腌制 黄瓜皮怎么腌制答：步骤1 准备食材：黄瓜皮400克、小米辣5个、蒜3瓣、盐10克、白醋3克、冰糖5克、八角1个、小茴香2克、桂皮2克、香叶1片、花椒1克。步骤2 黄瓜皮洗净。步骤3 切段。步骤4 加盐拌匀。步骤5 腌制30分钟。步骤6 出水后，用清水洗净。步骤7 小米辣切圈。步骤8 蒜切片。步骤9 锅中加入200毫升清水，...

广西黄瓜皮的做法步骤图,广西黄瓜皮怎么做答：需要提前准备好的材料包括：黄瓜两个、盐 20克。1、黄瓜清洗干净备用。2、洗干净的黄瓜整个放水里煮。3、煮好的黄瓜用筷子戳多个洞，把里面的水分挤出来。4、尽量挤出水后放盐腌制一个晚上。5、腌好的黄瓜再挤出水分。6、挤掉水分的黄瓜切片装盘，完成。

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