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蒸蛋怎么蒸好吃又嫩几分钟
如题所述
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推荐答案 2023-11-27
这样蒸蛋好吃又嫩:
1、鸡蛋两个,磕入碗中,鸡蛋打散。
2、将过筛后的蛋液放入蒸锅,上面盖一个碟子。
3、开大火上汽后改小火蒸10分钟。
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第1个回答 2023-11-27
这样蒸蛋好吃又嫩:
1、鸡蛋两个,磕入碗中,鸡蛋打散。
2、将过筛后的蛋液放入蒸锅,上面盖一个碟子。
3、开大火上汽后改小火蒸10分钟。
相似回答
怎样蒸鸡蛋
羹蒸的很嫩,蒸
几分钟
答:
1、从蛋液中加入适量鸡粉、适量食盐,加入适量凉开水,用打
蛋
器顺一个方向搅拌至均匀 2、用滤网过滤一遍 3、过滤过的蛋液,蒙上保鲜膜,用牙签插几个洞 4、冷水放入电压力锅,
蒸
8-10
分钟
即可 5、出锅,淋入生抽,洒上葱花即可
超
嫩
滑水
蒸蛋
7种做法,大学女友都喜欢
答:
鲜嫩
水
蒸蛋
所需食材 鸡蛋、葱花 《做法步骤 ①碗里打入2个鸡蛋,用筷子搅匀,加入1.5倍温水 ②搅匀后过筛蛋液,倒入碗里盖保鲜膜,表面扎几个小孔锅上汽后放入蒸12
分钟
,焖3分钟出锅 ③加入生抽,滴上香油,撒点葱花,超级嫩滑! 蛤蜊蒸蛋 所需食材 蛤蜊、鸡蛋、葱、姜 《做法步骤 ①姜片、葱结、蛤蜊下锅,蛤蜊...
怎么蒸蛋好吃又
简单的做法
答:
4. 在碗口覆上一层保鲜膜,大火烧开锅内的水后,放入蛋液并盖上锅盖,隔水小火蒸15分钟
步骤五 5. 取出蒸好的水蛋,撒上葱花,水蒸蛋即成。
超
嫩
滑水
蒸蛋怎么
做?
答:
1、两个鸡蛋打入碗内,加入半勺盐用
蛋
抽打散打匀; 2、加入150克温水与蛋液混合均匀; 3、用筛网过滤一下,可以去掉一些没有打匀的蛋液和泡泡; 4、封上保鲜膜,防止
蒸
的时候水蒸汽掉到碗内,蒸锅烧开水后,把蛋液放去蒸,蒸的时候用中火,蒸8
分钟
关火,不要立刻拿出来,先焖5分钟再取出来; 5、出锅后淋上酱油、...
怎么蒸蛋
?
答:
起蒸锅,上气后,转为小火,将碗放入蒸锅内,蒸十
分钟
左右(蒸的时间看容器大小,看大小,看大小,重要的事情说三遍!一定用小火
蒸蛋
羹,如果火太大,或导致气孔)步骤step 9
蒸鸡蛋
羹的同时,可以将白果放入烤箱烘烤十分钟至熟(白果也可在蒸蛋羹之前放入碗中同蛋羹一起
蒸熟
,不同的是白果会沉入碗...
如何蒸蛋
视频时间 03:11
水
蒸蛋
要
如何
做才能滑
嫩好吃
呢?
答:
就再把盖子盖上去再蒸2-3
分钟
就好。7、把蒸好的鸡蛋取出来,可以用小刀在碗中横竖划上几刀,这样鸡蛋就更能均匀的入味,然后淋上少许的生抽,再滴上几滴芝麻香油,有葱花的来点葱花点缀一下,一碗滑
嫩美味
的鸡蛋就做好了。这样做出来的鸡蛋不会被蒸老,也不会出现没
蒸熟
而变成没
蛋
糊的问题。
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