苦菜根的吃法

只知道苦菜根吃了有好处，但不知道怎么吃好，盼回答！！！！
谢谢！！！！

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推荐答案 2010-04-20

把苦菜根洗净，可直接泡水喝。也可以把苦菜根与苦菜一起剁碎，打上鸡蛋搅匀，然后洒点盐，直接放到油锅煎，这样当菜吃，味道也非常不错。

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第1个回答 2010-04-20

可以用甜面酱拌着吃，再加上煎蛋或火腿，味道更美。我们都是用煎饼卷着吃，你要是吃不惯，可以用薄饼代替。

第2个回答 2010-04-20

用甜酱蘸着吃

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苦菜根的吃法答：把苦菜根洗净，可直接泡水喝。也可以把苦菜根与苦菜一起剁碎，打上鸡蛋搅匀，然后洒点盐，直接放到油锅煎，这样当菜吃，味道也非常不错。

苦菜根能吃,怎样吃视频时间 00:39

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