苦菜干的吃法

我老公从武夷山买的苦菜干 怎么又股臭味啊

苦菜有抗菌、解热、消炎、明目等作用,凉拌着吃,方便又美味。平时我们吃的香甜的食物过多,而苦涩的甚少。所以久而久之的食物营养失衡就导致了内分泌失调。苦菜是枯涩之物,可以弥补现代饮食的五味,对糖尿病患者极佳,实际上任何人都应该常吃。

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第1个回答  推荐于2017-11-26
用开水焯一下,捞出后不要见凉水。使其自然晾凉,再吃就不苦了。可以放蒜凉拌本回答被提问者采纳
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