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    • 圆白菜炒饼的做法大全，圆白菜炒饼怎么做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2018-06-19

      主料

      圆白菜

      300g

      饼丝

      500g

      胡萝卜

      半根

      辅料

      æ²¹

      适量

      盐

      适量

      大葱

      适量

      大蒜

      适量

      十三香

      适量

      鸡精

      适量

      步骤

      1.圆白菜切丝，洗净

      2.买饼丝备用（当然也可以自己做）

      3.半根胡萝卜切丝

      4.大蒜切碎备用

      5.锅油热放入葱花、十三香煸炒

      6.煸炒出葱香味时，放入切好的圆白菜丝

      7.再倒入酱油翻炒

      8.圆白菜炒至变色放入胡萝卜丝翻炒

      9.胡萝卜炒至变色后

      10.放入饼丝

      11.再盖上盖焖一会

      12.焖三分钟后，打开锅盖放入大蒜末、鸡精

      13.翻炒匀均关火，出锅

      14.上桌啦，开动


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