酥核桃仁的家常做法大全怎么做好吃视频

Question

如题所述

Answer 1

食材明细

核桃仁适量

白糖适量

甜味口味

酥工艺

十分钟耗时

简单难度

酥脆糖核桃的做法步骤



1

已炒熟的核桃仁。



2

锅内放少许水，加白糖，熬到汁浓为止。



3

将核桃仁倒进去，翻匀。



4

成品的糖核桃。

Answer 2

主料

核桃仁500克

辅料

植物油适量 盐适量
白糖适量 白芝麻适量
柠檬汁适量
酥炸核桃仁的做法步骤
1. 将核桃仁、白糖、盐放入开水中煮3分钟，将核桃仁盛起沥干
2. 白芝麻洗净，沥干水份，干锅炒香
3. 将糖煮溶，加入柠檬汁、核桃仁煮5分钟，盛起核桃仁沥干
4. 将核桃仁放入八成热的油锅中炸至微黄起锅，撒上白芝麻即可
小贴士
核桃仁含有蛋白质、脂肪油、矿物质及多种维生素，对胎儿的中枢神经发育、血液形成及骨骼成长很有帮助。酥炸核桃仁入口香甜松脆，加有滋养强身的白芝麻，是怀孕中期妇女不可或缺的美味零食。