核桃酥怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

配方：玉米油80克、白砂糖70克、全蛋液25克、低筋面粉145克、泡打粉1.5克、小苏打1.5克、熟核桃碎50克。

做法：

1、碗中加入玉米油 白砂糖 全蛋液 一起搅拌均匀 筛入粉类翻拌成团至无干粉 加入切碎的核桃仁拌匀即可。

2、分成12份，揉圆按扁，摆入烤盘。 

3、烤箱提前预热，上下火170度，20分钟左右 （烤箱温度不同根据实际情况调整即可）。 

4、出炉后是有点软的 放至凉透就是酥脆的啦。