可以的，可以做成西红柿菠菜汤。
准备材料：菠菜 200克、西红柿 1个、鸡蛋 1个、葱 适量、油 适量、盐 适量。
一、第一步菠菜洗净切段，如下图所示。
二、入锅焯水后取出过凉水，挤干水分，如下图所示。
三、西红柿去皮，切块，放一旁备用，如下图所示。
四、葱切碎，放一旁备用，如下图所示。
五、锅里油热加入葱花炒香，加入西红柿翻炒。
六、加入适量水炖煮，如下图所示。
七、鸡蛋打散备用，如下图所示。
八、开锅后加入菠菜，如下图所示。
九、再煮开后加入蛋液搅拌均匀，如下图所示。
十、加入盐搅拌均匀即可出锅，这样西红柿菠菜汤就已经完成了。
西红柿和菠菜能一起吃。
西红柿和菠菜能一起吃。西红柿和菠菜都是属于比较常规的食物，其中的成分不会发生化学反应，也不会对身体有任何危害，并且这两种蔬菜营养丰富，在一起吃时不仅不会对身体造成危害，还能有很多好处。我们都知道菠菜是含铁丰富的食物，但是由于菠菜中存在很多的草酸，铁质很难被人体吸收。
菠菜在和西红柿一起吃时西红柿中含有的大量维生素可促进菠菜中铁质的吸收，有造血补血的功效。菠菜中含有大量的维生素E，具有调节女性体内激素，增强抗氧化能力的作用，能帮助清除体内的自由基，缓解衰老，而西红柿中的谷胱甘肽可抑制络氨酸的活性，能减少体内色素的沉积，能起到抗衰老的作用。
扩展资料：
菠菜含有很多的草酸，会营养人体对钙，铁等矿物质的吸收，因此，西红柿和菠菜一起吃时需保证菠菜熟透，草酸清除干净，以免形成草酸钙，增加肾结石风险。西红柿和菠菜都属于寒凉性的食物，因此，两种食物一起食用需保证炒熟，生吃容易加重身体寒性，引起脾胃虚寒。西红柿是出名的“美白果”。
西红柿中含有丰富的维生素C；菠菜是营养素丰富的绿叶菜，其中铁的含量是蔬菜中比较多的。下面我们来一起看一下西红柿菠菜汤的营养价值吧。西红柿的营养价值丰富，是营养学家们一致公认的。西红柿被称为神奇的菜中之果。据测定，每百克西红柿含糖2.2克，维生素B10.03毫克，维生素B20.02毫克，尼克酸0.6毫克。
维生素C11毫克，胡萝卜素0.31毫克，钙8毫克，磷37毫克，铁0.4毫克，还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸，特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。这种维生素是构成人体脱氢酶的辅酶成分，参与机体氧化还原过程，有促进消化功能、维护皮肤和神经健康的重要作用，每人每天食用300克左右的番茄。
参考资料：西红柿与什么相克——人民网
可以的
菠菜不能和以下食物一起食用，其中不包括西红柿。
1、菠菜+豆腐。豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。
2、菠菜+黄瓜。黄瓜含有维生素C分解酶，而菠菜含有丰富的维生素C，所以二者不宜同食。菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
3、菠菜+猪肝。菠菜不宜炒猪肝。猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质，一旦与含维生素c较高的菠菜结合，金属离子很容易使维生素c氧化而失去本身的营养价值。动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质，不宜与含草酸多的苋菜、菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。
扩展资料：
西红柿不能和以下食物一起食用，其中不包括菠菜。
1、西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短。
2、西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。
3、西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
4、西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。
5、西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物。
参考资料来源：人民网-西红柿不能和什么食物一起吃
参考资料来源：人民网-菠菜和这6种食物一起吃 瞬间变“毒药”
本回答被网友采纳菠菜和西红柿的营养价值:
菠菜：维生素E含量很多，能阻止机体内部氧化过程。
西红柿：其中的谷胱甘可抑制酪氨酸的活性，使沉着色素减退，有青春抗衰作用
所以菠菜和西红柿不存在食物相克之说，大可以放心食用，
1，西红柿和菠菜这两种都是常规的菜，一起吃它们的成分不会发生化学反应。
2，菠菜含有铁元素，西红柿含维生素，搭配着容易吸收。
西红柿和菠菜一起吃对身体还有以下的好处：
1，菠菜在和西红柿一起吃时西红柿中含有的大量维生素可促进菠菜中铁质的吸收，有造血补血的功效。
2，调节女性体内激素，增强抗氧化能力的作用，能帮助清除体内的自由基，缓解衰老。
3,能减少体内色素的沉积，能起到抗衰老的作用。