菠菜,鸡蛋和西红柿可以放一起做汤吗?

以上,三个一起作汤会不会出问题啊?

可以,以下是西红柿鸡蛋菠菜汤的做法。

主料:西红柿1个、鸡蛋2个、菠菜3棵、豆芽50g

辅料:盐适量、胡椒粉适量、蒜1粒、香油适量

步骤:

1、豆芽洗净,西红柿切丁

2、蒜蓉炝锅爆香

3、倒入西红柿丁和豆芽翻炒至出浆

4、倒入两碗水。或者高汤。

5、菠菜已经切段

6、鸡蛋打散

7、鸡蛋液缓缓倒入汤中。

8、放入菠菜,翻一下即放入盐。胡椒粉调味。

9、盛出就可以享用啦。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-12
可以一起做成西红柿菠菜鸡蛋汤。
原料:
西红柿1个、鸡蛋1个、菠菜1把、葱1根。
做法:
1、菠菜洗净择好,放入沸水锅中焯一下(水开后,下入菠菜,1分钟后捞起)。焯水能去除菠菜中大部分的草酸。
2、西红柿洗净切小块,葱切末,鸡蛋打散备用。
3、锅中放油,下入西红柿块、葱末,中火炒至西红柿变软、出汁,加入适量开水煮2-3分钟。
4、加入鸡蛋液,边加边用筷子搅拌使蛋液散开。
5、立即加入菠菜和适量盐,略煮1分钟即可。
第2个回答  2007-02-08
可以啊,这三种蔬菜都很大众,不会出差错的
第3个回答  2007-02-08
我家经常做的 呵呵 再家点粉条就更好吃了本回答被提问者采纳
第4个回答  2007-02-08
可以!!我吃过多次也没死!!!
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