烙韭菜馅饼电饼铛温度要调多少度

第1个回答 2014-10-15

具体的温度调节与馅饼的大小有关系，还与饼皮的薄厚馅的多少有关系，以我们的麦多馅饼为例来说吧，麦多馅饼的重量是二百克，其中饼皮是一百二十克，馅是八十克，我们用烤箱烤制的时候上火温度二百三，下火温度是二百一，如果用电饼铛烤制的话，则上火是二百一下火一百九，烤箱操作时要注意饼盘及时掉个，电饼铛烤制的时候要注意及时翻饼。麦多怎样做，怎么才能做到更好，我的口空间里面有麦多馅饼的制作工艺，有麦多店铺的选址原则，还有麦多馅饼的经营模式等可以看下的本回答被网友采纳

第2个回答 2014-10-12

这个你要去问馅饼！他最清楚

第3个回答 2014-10-13

问馅饼最好，它经历过

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电饼铛做韭菜盒子需多少温度答：一般电饼铛都有馅饼程序，所以不用固定温度，直接选择馅饼程序即可，也不用翻面。电饼铛做韭菜盒子的方法如下，首先准备材料：面粉200克、水110克、猪肉150克、韭菜200克、黑木耳10克、葱1棵、姜5克、蚝油1勺、生抽10毫升、五香粉1小勺、盐1克、芝麻油5毫升、花生油10毫升。1、面粉加水和成面团，...

烙韭菜馅饼电饼铛温度要调多少度答：具体的温度调节与馅饼的大小有关系，还与饼皮的薄厚馅的多少有关系，以我们的麦多馅饼为例来说吧，麦多馅饼的重量是二百克，其中饼皮是一百二十克，馅是八十克，我们用烤箱烤制的时候上火温度二百三，下火温度是二百一，如果用电饼铛烤制的话，则上火是二百一下火一百九，烤箱操作时要注意饼盘及...

电饼铛做发面韭菜盒子的做法答：5：取电饼铛预热180度以上。电饼铛上要刷一层薄油，均匀的摆入做好的韭菜盒子，没有电饼铛也可以用平底锅烙，烙韭菜盒子的锅温一定要掌握好。锅温一定要高180度以上，不能太低了，放韭菜盒子，要是锅温太低放韭菜盒子，烙出来皮硬还容易出水，韭菜盒子一定要烙好一面，才能给它翻面，烙至两面...

发面馅饼是常见的早餐之一,发面馅饼用电饼锅怎么做?答：时间段容许得话把搞好的馅饼遮住醒发数分钟更强。电饼铛刷漆加热，放进饼胚，盖上烙至一面着色，翻过来再烙一分钟上下（具体时间依据您电饼铛火力点尺寸而定），烙喜爱双面呈好看的金黄就可以起锅。做发面馅饼面一定要合好、发醇好、揉好，小麦面粉很水的比例要掌握好，用温水和面，面要和得较软...

韭菜馅饼怎么做又薄又软答：翻炒成型即可出锅(不要炒老了)，捣碎，放在一边放凉备用。把提前泡好的木耳的根部去掉，清洗干净，并切成小丁，放在一边备用。面醒发好了，取一块面，下成大小相等的剂子。在醒发的过程中，电饼铛预热刷油，把醒发好的馅饼在电饼铛里摁扁，上面刷油，盖上盖子。等两面金黄就可以出锅了。

怎么烙韭菜饼又软又好吃答：5.电饼铛预热，上下盘一起加热，然后把电饼铛底部刷一层食用油，把饼胚放进锅里，饼的表面刷一层油，这样饼皮光亮好看，口感也更好。盖上盖子选择馅饼模式，一般的电饼铛，我感觉底盘的温度都会比顶盘高一些，所以煎的过程中，可以翻一下面，让饼两面受热均匀 韭菜馅饼就做好了，表面焦黄，皮薄...

饼怎么做好吃,电饼铛烤韭菜饼的家常做法视频时间 00:47

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