77问答网
所有问题
鸡蛋壳裂纹了还能吃吗?
前两天买了几斤鸡蛋,我也没有仔细看,就放在冰箱中了,今天拿出来一个鸡蛋,发现上面有裂纹,这种鸡蛋还能吃吗?
举报该问题
推荐答案 2020-06-24
裂纹蛋最好不要吃,这是鸡蛋在运输、储存及包装等过程中,由于震动、挤压等原因,会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹,很易被细菌侵入,若放置时间较长就不宜食用。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://77.wendadaohang.com/zd/GIvY8IvNGGYNIWYNq8q.html
相似回答
鸡蛋壳裂了
但是没漏
能吃吗
答:
鸡蛋壳裂了但是没有漏,
这种情况不建议吃
。裂纹蛋在生活中非常常见,因为鸡蛋壳实在太脆弱了,在磕碰挤压中,难免有鸡蛋“中招”。其中的蛋黄和蛋清开始和空气中的细菌接触,只要没有及时吃,就会变成细菌的“培养皿”。大人抵抗力较好,可能吃了磕碰不太久的蛋也没什么事,但是小朋友肠胃功能较差,身体...
鸡蛋
误放冷冻裂开
了还能吃吗
答:
鸡蛋放在冰箱里冻裂了是不能再食用的
。鸡蛋放在冰箱里冻裂了,俗称裂纹蛋,这些鸡蛋很容易被细菌侵入,若放置时间较长就不宜食用。其次,鸡蛋是一种比较容易受到细菌污染的食品,其中最常见的致病菌是沙门氏菌。被污染的鸡蛋无色无味,肉眼无法分辨。因此,冰箱中冻裂了的鸡蛋不能再食用,不然会引发多种...
怎么判断新鲜
鸡蛋还能吃
如何断新鲜鸡蛋还能吃
答:
所以如果鸡蛋壳表面完好无损,那首先可以判断这个鸡蛋应该是好的,
是可以吃的
。如果发现鸡蛋壳已经碎了或者有裂纹了,那说明蛋壳破了之后,细菌已经进入了,这样就会导致里面的鸡蛋液发生变质从而影响食用。2、闻味道。鸡蛋正常的味道是一股淡淡的鸡的腥味,除了这个味道是没有其他气味的。如果闻了之后只...
煮
鸡蛋壳裂了
,
能吃吗?
答:
最好不要放到明天早上 鸡蛋煮碎的原因是鸡蛋内的气体受热急剧膨胀导致,或者是鸡蛋原来有
裂纹
。对于前种情况,就需要冷水小火煮;对于后者,则需要先用开水烫一下,使部分蛋白凝固,把
裂缝
粘住,就像煮面条时下荷包蛋一样。
鸡蛋吃
法是多种多样的,有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲...
购买
鸡蛋
的时候,哪几种类型的鸡蛋不
能
买回家?
答:
买
鸡蛋
的时候大家一定要仔细观察鸡蛋的外壳,如果发现蛋壳的表面有裂纹的,这样的鸡蛋大家别买,即使是很便宜,老板会跟你说回家就吃没事的,这样也别买,因为
蛋壳裂纹
的话就会有大量的细菌入侵,这是的鸡蛋里面的蛋液已经变质了,所以影响健康,不要买。第二种:味道不好不要买 买鸡蛋的时候大家要闻一...
鸡蛋
破了,结果其他蛋霉掉了,
还能吃吗?
答:
不能,
鸡蛋
受潮,
蛋壳
的保护膜会消失,细菌易侵入蛋内发生霉变,若蛋壳上出现了黑斑点,不
能食用
。1、
裂纹
蛋 鸡蛋在储存、包装及运输的过程中很可能会出现裂纹,这种鸡蛋更易被细菌侵入,不宜食用。2、粘壳蛋 这类鸡蛋由于储存时间过长,蛋黄膜的韧性变弱,就会粘附在蛋壳上。若贴皮处出现黑色,有...
鸡蛋
常温放多久就不
能吃
了
答:
1、要是
鸡蛋
在存放的过程中中出现了
裂纹
样,那么这时候鸡蛋很有可能已经滋生了细菌以及微生物,是不
可以
再吃的。2、其次将鸡蛋打开后,要是鸡蛋的蛋黄紧紧黏贴在
蛋壳
上的,那么这时候的鸡蛋已经不再新鲜,它的营养价值以及口感都降低了,是不建议再吃的。3、还有就是如果鸡蛋在存放的过程中出现了臭味...
大家正在搜
鸡蛋壳裂开了还能吃吗
鸡蛋壳裂开了一天还能吃吗
鸡蛋壳发霉了里面的蛋还能吃吗
鸡蛋壳发霉了还能吃吗
鸡蛋壳有裂痕还能吃吗
鸡蛋外壳破了还能吃吗
生鸡蛋外壳发霉了还能吃吗
生鸡蛋蛋壳破了能吃吗
鸡蛋有裂纹还能吃吗
相关问题
鸡蛋壳煮裂了里面的鸡蛋还能吃吗?
刚买回来的鸡蛋壳发现有裂缝还能吃吗?
鸡蛋壳表面裂纹多是什么原因何在?
鸡蛋壳子有裂痕内膜没有坏能孵出小鸡吗?
家里做小实验,用醋浸泡生鸡蛋,在两天后换醋时不小心把看起来完...
鸡蛋壳发霉了还能吃吗?
鸭蛋有细微裂缝还能腌制咸鸭蛋吗?